CZEKOLADOWE NALEŚNIKI Z BANANEM
  • CZAS PRZYGOTOWANIA 20 MIN
  • LICZBA PORCJI 2
  • OCEŃ (średnia: 5)
Oto chwila prawdziwej przyjemności zaraz po obudzeniu... lub na obiad, czy przekąskę, jeśli taką wersję wybierzecie. U mnie to danie pojawia się właśnie na śniadanie, żeby chciało się wstawać i żeby mieć energię na nadchodzący dzień.
Właściwie to podwójnie czekoladowy naleśnik - bo sam smakuje czekoladą a nadzienie z nutelli uzupełnia pełnię czekoladowego szczęścia. No i daje posmak orzechów ;)


SKŁADNIKI

Ciasto

1 szklanka mleka 2%

3 łyżki oleju rzepakowego

jajko

100 g mąki pszennej (niecała szklanka)

1 łyżka kakao ciemnego

Nadzienie

2 szt. bananów

6 łyżek nutelli

Posypka

cukier puder

Wartości odżywcze i kalorie
Na 100g (zmień)
kCal
208
10,4%
Bialko
4,2g
2,8%
Weglow...
25,7g
12,9%
Tluszcze
9,9g
16,4%
* procent jest obliczony dla dziennego zapotrzebowania 2000 kCal
PRZYGOTOWANIE

  1. Wlej mleko i olej rzepakowy do miski
  2. Wbij jajko
  3. Wsyp mąkę, sól i kakao
  4. Miksuj do uzyskania jednolitej masy
  5. Rozgrzej suchą patelnię (naleśniki smażymy bez tłuszczu)
  6. Pokrój banany w plasterki
  7. Wlewaj ciasto na patelnię - najlepiej na środek i rozprowadzaj je cienką warstwą po patelni przechylając ją na wszystkie strony (pamiętaj, że patelnia musi być dobrze rozgrzana, żeby ciasto się nie przylepiło do dna)
  8. Po około 2 - 3 minutach zdejmij naleśnik z patelni (można to zrobić odwracając patelnię do góry dnem nad talerzem i lekko potrząsając)
  9. Jeszcze gorące naleśniki smaruj nutellą i ułóż na niej plasterki bananów - najlepiej posmarować pół naleśnika i na połowie części posmarowanej ułożyć banany
  10. Złóż naleśnika na pół w poprzek posmarowanej części i jeszcze raz na pół
  11. Tuż przed podaniem posyp lekko cukrem pudrem
  12. Powinno wyjść 6 naleśników o średnicy 24 cm


Czekoladowe naleśniki z bananem Przepis

Czekoladowe naleśniki z bananem Przepis

Czekoladowe naleśniki z bananem Przepis