DŻEM Z RENKLOD Dżem z renklod KATEGORIE Kuchnia polska Owocowe pyszności Dodatki CZAS PRZYGOTOWANIA 60 MIN LICZBA PORCJI OCEŃ (średnia: 5)1 Michał@MilionSmaków Jesienny dżem z renklod, które mimo pokrewieństwa nie smakują tak samo jak śliwki. Dżemu nie przygotowuje się też tak samo jak powideł śliwkowych, ale jak tradycyjny dżem. Efekt jest bardzo smaczny i ma ciekawy kolor i fakturę. Niestety trochę trzeba się napracować przy obieraniu renlod. SKŁADNIKI 775 g jesiennych renklod (po obraniu będzie około 0,5 kg)225 g białego cukru Wartości odżywcze i kalorie Na 100g (zmień) kCal 122 6,1% Bialko 0,6g 0,4% Weglow... 30g 15% Tluszcze 0,1g 0,1% 100g Na porcję (zmień) kCal Bialko Weglow... Tluszcze 1 Serving * procent jest obliczony dla dziennego zapotrzebowania 2000 kCal PRZYGOTOWANIE Renklody wyłóż na durszlak lub duże sitko i zalej je wrzątkiem. Obierz je ze skórki i odrzuć pestki. Obrane renklody wrzuć do garnka i zasyp cukierem. Gotuj od czasu do czasu mieszając około 40 minut. Dżem będzie gotowy, gdy kropla upuszczona na talerzyk będzie zastygać. Przełóż go do wyparzonych słoików. Dobrze je zakręć i ustaw do góry dnem. Owiń ścierką lub ręcznikiem i zostaw np na noc, żeby wystygły.
775 g jesiennych renklod (po obraniu będzie około 0,5 kg)225 g białego cukru