Kiełbasa mielona z czosnkiem

KIEŁBASA MIELONA Z CZOSNKIEM

KATEGORIE
Śniadania
Kuchnia polska
Dodatki
Bezglutenowe
Czy można jeść w ciąży?

CZAS PRZYGOTOWANIA 15 MIN
LICZBA PORCJI 8
OCEŃ (średnia: 3.14)11

Kolejny ze smaków dzieciństwa, które sobie teraz przypominam i próbuję odtworzyć. To danie robił mój dziadek kiedy byłem małym dzieckiem. Nie dość, że było smaczne, to jeszcze dzięki dużej zawartości czosnku wzmacniało odporność.
Doskonale smakowało ze świeżym pieczywem lub po prostu wyjadane z talerze widelcem.

SKŁADNIKI

Uwagi 2 szt. kiełbasy (zwyczajnej)

Uwagi 4 ząbki czosnku świeżego

Uwagi 1 cebula

Uwagi pół łyżeczki słodkiej papryki mielonej

PRZYGOTOWANIE

Pokrój kiełbasę na plasterki
Cebulę pokrój w ćwiartki lub ósemki (tak, żeby weszły do maszynki do mielenia mięsa)
Każdy ząbek czosnku przekrój na pół
Włóż wszystkie składniki do maszynki i zmiel (wystarczy raz)
Po zmieleniu posyp całość słodką papryką i dokładnie wymieszaj
Gotowe

Witaj,