KOKOSANKI OWSIANE Kokosanki owsiane KATEGORIE Przekąski Słodkości Lekkie i zdrowe CZAS PRZYGOTOWANIA 30 MIN LICZBA PORCJI 20 OCEŃ (średnia: 3.69)16 Kasia@MilionSmaków Przepis na te ciasteczka wymyśliłam szukając opcji na zdrowe, popołudniowe przekąski do kawy, które można zabrać ze sobą do pracy. Miało być szybko, zdrowo i smacznie. Kokosanki owsiane, spełniając wszystkie te kryteria, na stałe weszły do mojego jadłospisu. Niezapowiedziani goście? Nie ma problemu - tą przekąskę przygotujecie w pół godziny. Z podanych proporcji wychodzi ok. 20 ciasteczek. SKŁADNIKI 1½ szklanki płatków owsianych1 szklanka wiórków kokosowych100 g masła2 szt. jajek4 łyżki ksylitolu2 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej Wartości odżywcze i kalorie Na 100g (zmień) kCal 452 22,6% Bialko 7,9g 5,3% Weglow... 33,8g 16,9% Tluszcze 34,5g 57,5% 100g Na porcję (zmień) kCal 146 7,3% Bialko 2,6g 1,7% Weglow... 10,9g 5,4% Tluszcze 11,1g 18,5% 1 Serving * procent jest obliczony dla dziennego zapotrzebowania 2000 kCal PRZYGOTOWANIE Piekarnik rozgrzej do temperatury 160 stopni z funką termoobiegu. Masło rozpuść. W misce wymieszaj wszystkie składniki. Na piekarnikowe blaszki wyłożone papierem do pieczenia nakładaj łyżką porcje ciasta (wielkości łyżki), każde ciastko delikatnie rozpłaszcz. Piecz przez 15-20 minut, aż się lekko zarumienią. Studź na kratce.
1½ szklanki płatków owsianych1 szklanka wiórków kokosowych100 g masła2 szt. jajek
4 łyżki ksylitolu2 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej