KREM Z BROKUŁÓW Z KURCZAKIEM Krem z brokułów z kurczakiem KATEGORIE Obiady Zupy Kolacje Bezglutenowe CZAS PRZYGOTOWANIA 30 MIN LICZBA PORCJI 2 OCEŃ (średnia: 4.01)60 Michał@MilionSmaków Uwielbiam gęste zupy - tym razem wybór padł na brokuły - królewskie warzywo, które posiada wiele witam i składników odżywczych. Z odpowiednimi dodatkami taka zupa będzie i smaczna i bardzo pożywna. SKŁADNIKI 400 g brokułów3 szt. marchewek1 pietruszkapół selerapół pora1 pierś z kurczakapół l bulionu warzywnego1 łyżka przyprawy do kurczakaoliwa z oliwek (do smażenia) Wartości odżywcze i kalorie Na 100g (zmień) kCal 53 2,6% Bialko 2,9g 1,9% Weglow... 6g 3% Tluszcze 2,2g 3,6% 100g Na porcję (zmień) kCal 474 23,7% Bialko 26,1g 17,4% Weglow... 53,3g 26,7% Tluszcze 19,2g 32,1% 1 Serving * procent jest obliczony dla dziennego zapotrzebowania 2000 kCal PRZYGOTOWANIE Warzywa pokroić w kostkę Brokuła podzielić na różyczki Zagotować bulion i wrzucić do niego warzywa i brokuły Gotować około 15 minut aż warzywa lekko zmiękną W między czasie pokroić pierś kurczaka w kostkę około 1 cm Kawałki mięsa posypać przyprawą do kurczaka i podsmażyć na patelni aż będą miały złocisty kolor (około 10 minut od czasu do czasu mieszając) Warzywa z bulionem przelać do blendera i zmiksować na gładką masę Przelać z powrotem do garnka i doprawić solą i pieprzem Po przelaniu do talerzy nałożyć na wierzch kawałki kurczaka
400 g brokułów3 szt. marchewek1 pietruszkapół selerapół pora1 pierś z kurczakapół l bulionu warzywnego1 łyżka przyprawy do kurczakaoliwa z oliwek (do smażenia)