KURKUMA LATTE Kurkuma latte KATEGORIE Napoje i drinki CZAS PRZYGOTOWANIA 15 MIN LICZBA PORCJI 1 OCEŃ (średnia: 4)2 Michał@MilionSmaków To po prostu kawa latte z kurkumą. Tylko tyle i aż tyle. Specyficzny smak, który doskonale pasuje do kawy i rozgrzewa w długie zimowe wieczory (i jeszcze zimniejsze i dłuższe poranki). No i mówi się przecież, że kurkuma jest taka zdrowa... SKŁADNIKI pół szklanki mleka 3,2% (mleko może mieć też więcej procent tłuszczu - wtedy latte wychodzi lepsze)¼ łyżeczki kurkumy¼ szklanki kawy (espresso) PRZYGOTOWANIE Wlej mleko do szklanki do latte (tak do połowy wysokości), dodaj kurkumę i ubij porządnie ubijaczką do mleka Powoli (po ściance) wlej 2 łyżki mleka (wtedy kawa ma idealne warstwy) Tak samo wlej gorącą kawę Posyp szczyptą kurkumy i podawaj ;)
pół szklanki mleka 3,2% (mleko może mieć też więcej procent tłuszczu - wtedy latte wychodzi lepsze)
¼ łyżeczki kurkumy
¼ szklanki kawy (espresso)