LIKIER BANANOWY Likier bananowy KATEGORIE Napoje i drinki Przetwory CZAS PRZYGOTOWANIA 30 MIN LICZBA PORCJI OCEŃ (średnia: 3.33)9 Kasia@MilionSmaków Oprócz chrustów, pączków i innych smakołyków, Karnawał to również czas pysznych koktajli, szczególnie tych z dodatkiem alkoholu :) Miłośnikom słodkich, gęstych likierów polecam likier bananowy. Ja przygotowałam taki na domówkę i muszę przyznać, że cieszył się powodzeniem. Konsystencją przypomina nieco ajerkoniak. Nie dajcie się jednak zwieść - mimo pozornie delikatnego smaku ten likier kryje w sobie godną porcję wódki :) Przepis pochodzi z bloga http://z-milosci-do-slodkosci.blogspot.com/ SKŁADNIKI 4 szt. bananów4 szt. żółtek1 szklanka białego cukru400 ml mleka skondensowanego (niesłodzonego)1 laska wanilii500 ml wódki PRZYGOTOWANIE Banany obierz, pokrój w kawałki i zmiksuj na gładki mus w robocie kuchennym. Żółtka zmiksuj z cukrem na jasną, puszystą masę. Cały czas miksując na małych obrotach dodaj zmiskowane banany, mleko i nasion z laski wanilii. Miksując dalej bardzo powoli stopniowo dolewaj wódkę. Gdy wszystkie składniki się połączą przelej likier do butelki i przechowuj w lodówce.
4 szt. bananów4 szt. żółtek1 szklanka białego cukru
400 ml mleka skondensowanego (niesłodzonego)1 laska wanilii
500 ml wódki