200 g makaronu farfalle (kokardki) pełnoziarnistego (może być poł na pół np. ze świderkami)
pół brokułów
15 szt. zielonej fasolki szparagowej (zielonej)
seler naciowy (łodyga)
1 cebula
1 ząbek czosnku świeżego
1 szklanka przecieru pomidorowego
rzeżucha
sól
pieprz czarny mielony
zioła prowansalskie
olej roślinny (np. rzepakowy)
ser parmezan (opcjonalnie)