10 szt. białek jajek
5 szt. żółtek
190 g maku
125 g wiórków kokosowych
125 g migdałów
125 g białego cukru
1 łyżeczka aromatu waniliowego (najlepiej domowego)
szczypta soli
2 szklanki mleka 2%
2½ opakowania budyniu śmietankowego w proszku
5 szt. żółtek
180 g białego cukru
300 g masła
pół cytryny
1 opakowanie czekolady ciemnej 70-85%