- Obierz gruszki i przetnij je na pół
- Wytnij gniaza nasienne a owoce pokrój w grubą kostkę (o boku około 1,5 cm)
- Rozgrzej masło na patelni i przełóż gruszki
- Smaż około 4 minut przekręcając kostki od czasu do czasu
- Wlej miód i mieszaj tak, żeby owoce obtoczyły się masłem i miodem
- Zdejmij gruszki z patelni i odstaw
- Potnij ser rokpol w takie same kostki
- Na patyczki do szaszłyków nadziewaj na zmianę kawałek gruszki i sera