- Dobrzej umyj kurczaka i osusz go ręcznikami papierowymi
- Dokładnie natrzyj go solą w środku i na zewnątrz
- Zawieś kurczaka na rożnie i włóż do piekarnika
- Ustaw piekarnik na 220 stopni
- Piecz w termoobiegu około dwóch godzin
- Mieso można sprawdzić wykałaczką - jeśli lekko wchodzi to mięso jest gotowe
- W trakcie pieczenia kurczaka nie trzeba polewać
- To danie najlepiej smakuje podane od razu z piekarnika
- Można zjeść samo, ale doskonale będą pasować prawie wszystkie wasze ulubione dodatki
Piękny szew na zdjęciu to dzieło Asi, która wzięła na siebie najtrudniejsze zadanie w tym daniu - pozszywanie kurczaka tak, żeby nie spadł z rożna. Niestety kurczak, którego dostaliśmy był zbyt mocno przecięty i na rożen się od razu nie nadawał ;)