30 szt. ciasta wonton (ok. 180 g)
350 g piersi z kaczki (bez skóry)
1 cebula
50 ml sosu teriyaki
pół anyżu (gwiazdki)
pół szklanki świeżych liści kolendry (świeżych)
2 łyżki oleju z pestek winogron
pół l oleju roślinnego (do smażenia)
pół kapusty pekińskiej
4 łyżki oliwy z oliwek (najlepiej ziołowej)
1 łyżeczka vegety natur