1¼ szklanki mąki pszennej
¾ szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
2 łyżki płatków owsianych
250 g masła (zimnego)
pół łyżeczki sody oczyszczonej
pół łyżeczki soli
2 łyżki śmietany 12%
2 łyżki syropu klonowego
5 szt. jabłek
4 łyżki syropu klonowego
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka masła