pół szklanki mleka 2%
1 jajko
1 szklanka mąki pszennej
1 łyżka cukru trzcinowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
¾ szklanki sera mascarpone
olej rzepakowy (do smażenia)
1 szklanka malin
pół szklanki sera mascarpone
1 łyżka cukru pudru
cukier trzcinowy (do posypania)