- Wszystkie składniki (oprócz polewy lukrowej) połączyć i wyrobić ciasto.
- Włożyć do lodówki na pół godziny.
- Rozwałkować ciasto dosyć cienko w kształt koła ( wykładać po dużej garści ciasta na raz ). Rozkroić je nożem na 8 części i na każdą nakładać 1 łyżeczkę powideł lub pokrojonych w małe kawałki jabłek. Poskładać z tych 8 części rogaliki.
- Zrobić to samo z pozostałym ciastem. Mi wychodzi ok. 45-50 rogalików.
- Piec w temperaturze 175 stopni w pozycji termoobieg przez ok. 25 minut.
- Po wystudzeniu polać rogaliki lukrem z połączonej wody z cukrem pudrem.