1 kg dorsza (lub inna ryba)
5 szt. jajek
120 g groszku zielonego (z puszki)
3 szt. marchewek
1 pietruszka
1 por
¼ szt. selera
150 ml wina białego wytrawnego
4 łyżeczki żelatyny
3 szt. liści laurowych
3 szt. ziela angielskiego
vegeta natur
natka pietruszki
sól
1 białko jajka