SAŁATKA BLT Sałatka BLT KATEGORIE Sałatki Kolacje CZAS PRZYGOTOWANIA 25 MIN LICZBA PORCJI 4 OCEŃ (średnia: 4.25)8 Michał@MilionSmaków BLT to akronim od Bacon Lettuce Tomato i w oryginale tworzy bardzo popularną na całym świecie kanapkę z bekonem, sałatą i pomidorem. Zamiast klasycznej kanapki można też zrobić sałatkę z tych samych składników, która doskonale pasuje do dań z grilla a smakiem oczywiście bardzo przypomina oryginalną kanapkę. Naprawdę pomysł jest świetny i warto go wypróbować w swojej kuchni. SKŁADNIKI 4 plasterki wędzonego boczku1 pomidor4 szt. rzodkiewkipół sałaty lodowej1 bagietka pszennaSos1 łyżka musztardy sarepskiej1 łyżka soku z cytryny1 łyżka miodu1 łyżka majonezu2 łyżki oliwy z oliwek Wartości odżywcze i kalorie Na 100g (zmień) kCal 148 7,4% Bialko 2,9g 2% Weglow... 17g 8,5% Tluszcze 7,7g 12,9% 100g Na porcję (zmień) kCal 263 13,2% Bialko 5,2g 3,5% Weglow... 30,3g 15,2% Tluszcze 13,8g 22,9% 1 Serving * procent jest obliczony dla dziennego zapotrzebowania 2000 kCal PRZYGOTOWANIE Boczek usmaż na chrupko na suchej patelni (około 5 minut)Następnie potnij go na około dwucentymetrowe kwadratyPokrój sałatę dość grubo i wrzuć do miskiDodaj pokrojone w plasterki rzodkiewki, wrzuć boczek i pokrojonego w grubą kostkę pomidoraWymieszajBagietkę potnij w kostkę około 1 centymetra i podsmaż na suchej patelni aż zrobi się chrupiącaPrzygotuj sosDokładnie wymieszaj (np widelcem) w sporym kubeczku majonez, musztardę, miód, sok z cytryny oraz oliwęSałatkę polewaj sosem tuż przed podaniemPrzepis pochodzi z bloga Męski Wypas. Jak zobaczyłem ten pomysł to nie mogłem się powstrzymać, żeby nie spróbować samemu ;)
4 plasterki wędzonego boczku1 pomidor4 szt. rzodkiewkipół sałaty lodowej
1 bagietka pszenna1 łyżka musztardy sarepskiej1 łyżka soku z cytryny1 łyżka miodu1 łyżka majonezu2 łyżki oliwy z oliwek