300 g mąki pszennej
150 g masła (bardzo miękkiego)
1 jajko
szczypta soli
225 g szpinaku mrożonego
250 g sera ricotta
40 g sera rokpol
45 g sera parmezanu
9 szt. pomidorków koktajlowych
3 szt. jajek
pół łyżeczki rozmarynu suszonego
pieprz czarny mielony
sól