Przepisy z kategorii Bezglutenowe


Amarantuski z tahiną - Milion smaków
Amarantuski z tahiną
Pyszne, proste i szybkie ciasteczka z niewielu składników oraz bez dodatku cukru. Wyrazisty smak masła sezamowego nie potrzebuje tu wielkiej oprawy więc doskonale sprawdzi się zdrowotny dodatek poppingu z amarantusa. Ciasteczka stanowią idealną, bo zdrową i smaczną, przekąskę dla dzieci.
Przepis z moją modyfikacją pochodzi z książki "Kuchnia polska bez pszenicy".
Dodany przez: Beata@MilionSmaków, Apr 13 2016 1:18PM
Liczba wyświetleń: 1147
Antywirusowe smoothie - Milion smaków
Antywirusowe smoothie
Smoothie na bazie pomarańczy, bananów i kokosów. Pełne witaminy C i flawonoidów które wspomagają układ odpornościowy, oraz kwasów tłuszczowych, które mają działania antywirusowe i antybakteryjne.
Czyli jednym słowem zdrowe, a do tego smaczne - orzeźwiające pomarańcze, sycące banany i ciekawa nuta kokosa sprawiają, że pije się je z prawdziwą przyjemnością. Dodatek tofu mocno zwiększa gęstość napoju i sprawia, że dla niektórych z was może on wystarczyć za całe śniadanie.
Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Jul 17 2014 5:39PM
Liczba wyświetleń: 1281
Arbuz z likierem - Milion smaków
Arbuz z likierem
Niecodzienny, odświeżający i lekko alkoholowy drink. Świetny latem do ochłody, ale także do urozmaicenia wieczorów w inne pory roku.

Przepis pochodzi z książki: "Kuchnia miłosna"
Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Jun 15 2014 10:19AM
Liczba wyświetleń: 1464
Bakłażan po florencku - Milion smaków
Bakłażan po florencku
Pyszna i lekka zapiekanka z bakłażana, mozzarelli i parmezanu z sosem pomidorowym.
Uwaga: bakłażan, nazywany również psianką podłużną lub gruszką miłosną uważany jest za afrodyzjak :)
Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, Mar 23 2013 5:54PM
Liczba wyświetleń: 2931
Barszcz mojej mamy - Milion smaków
Barszcz mojej mamy
Kolejną z potraw wigilijno-świątecznych jest barszcz. U mnie od lat robi go moja mama i to jej przepis prezentuję poniżej. Aromatyczny, delikatny w smaku i odpowiednio doprawiony znakomicie komponuje się z innymi świątecznymi daniami.
Dodany przez: Beata@MilionSmaków, Dec 4 2013 2:28PM
Liczba wyświetleń: 1125
Barszcz ukraiński z ciecierzycą - Milion smaków
Barszcz ukraiński z ciecierzycą
Jest to nieco odmienna ale bardzo odżywcza wersja ukraińskiego barszczu. Moja propozycja składa się tylko z gotowanych świeżych warzyw, bez dodatku mięsa czy bulionu a doprawiona jest pieprzem i ziołami. Czerwoną fasolę zastąpiłam ciecierzycą dla urozmaicenia smaku.
Nie jestem zwolenniczką dodawania śmietany do zup. Oprócz wartości dietetycznych w przypadku tej zupy zyskujemy w ten sposób jeszcze jeden atut - piękny, buraczkowy kolor.
Podczas odgrzewania starajcie się nie zagotowywać zupy bo będzie traciła kolor.
Podany czas nie uwzględnia moczenia ciecierzycy (najlepiej moczyć ją przez noc dzień przed gotowaniem).
Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, Oct 25 2014 8:45AM
Liczba wyświetleń: 5468
Barszcz z białą kiełbasą i jajkiem - Milion smaków
Barszcz z białą kiełbasą i jajkiem
Klasyczny polski przepis na barszcz z białą kiełbasą i gotowanym jajkiem - sprawdzi się na wielkanocnym stole i nie tylko. Danie jest dość proste do przygotowania a za to cudownie aromatyczne i rozgrzewające.
Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, Mar 14 2015 9:16AM
Liczba wyświetleń: 4931
Bezglutenowe ciasto bakaliowe - Milion smaków
Bezglutenowe ciasto bakaliowe
Baaardzo bakaliowe ciasto, idealne na kawy w zimowe popołudnia. Ciasto jest bezglutenowe, zamiast mąki znajdziemy w nim duże ilości różnorodnych bakalii. Zaskoczyć może lekko czekoladowy smak, mimo że w cieście nie ma czekolady.
Ciasto jest bardzo słodkie (to dzięki bakaliom) więc jedynym kawałkiem bez problemu zaspokoicie apetyt na cukier.
Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, Mar 1 2016 8:10AM
Liczba wyświetleń: 2850
Bezglutenowe ciasto czekoladowo-limonkowe - Milion smaków
Bezglutenowe ciasto czekoladowo-limonkowe
Czekolada, migdały i limonka - tak można w skrócie scharakteryzować ten przepyszny deser. Ciasto jest bez mąki, którą zastępują mielone migdały, za to z konkretną ilością jajek i oczywiście gorzką czekoladą z wspaniale kontrastującym limonkowym posmakiem.
Przepis niezastąpionej przy ciastach czekoladowych Nigelli Lawson.
Dodany przez: Beata@MilionSmaków, Apr 12 2014 11:00AM
Liczba wyświetleń: 3229
Bezglutenowe ciasto z gruszkami - Milion smaków
Bezglutenowe ciasto z gruszkami
Lekkie, sezonowe ciasto ze świeżymi gruszkami idealne do porannej kawy lub jako późniejsza przekąska. Połączenie mąki kasztanowej i migdałowej dodaje daniu charakterystycznego posmaku i sprawia, że staje się zdrowszą wersją klasycznych pszennych ciast. Także brak cukru przemawia na jego korzyść, a niewielki dodatek syropu klonowego i cynamonu oraz unoszący się w pomieszczeniu zapach powoduje, ze ciasto znika w mgnieniu oka.
Dodany przez: Beata@MilionSmaków, Sep 21 2014 3:19PM
Liczba wyświetleń: 3512