Przepisy z kategorii Bezglutenowe


Zupa czosnkowa - Milion smaków
Zupa czosnkowa
Zupa czosnkowa to nie tylko prawdziwa bomba wspomagająca naszą odporność, ale też wyjątkowo smaczne danie.
Wersja polska tej zupy jest znacznie łagodniejsza od jej czeskiego odpowiednika i bardziej się spodoba osobom nie przyzwyczajonym do tak ostrego posiłku.
Ta wersja jest lekka, kremowa i z wyraźnym, ale nie męczącym smakiem czosnku.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, May 30 2015 10:44AM
Liczba wyświetleń: 2729

Zupa jarzynowa z brokułami - Milion smaków
Zupa jarzynowa z brokułami
W szczycie warzywnego sezonu warto pokusić się o przygotowanie pysznej, jarzynowej zupy. Brokuły, kalarepa, marchewka, pietruszka, młode ziemniaczki... Ja stosuję minimum dodatków - tylko vegeta nature, bez śmietany czy innych przypraw.
Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, Aug 23 2013 8:31PM
Liczba wyświetleń: 4681

Zupa jarzynowa z jarmużem - Milion smaków
Zupa jarzynowa z jarmużem
Jarmuż to wyjątkowo zdrowe warzywo. Kiedyś było bardzo popularne w Polsce, a teraz powoli wraca do łask.
Można na przykład zrobić z niego taką prostą zupę jarzynową. Ma dużo witamin, jest pożywna a do tego po prostu smaczna.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Apr 28 2016 9:21AM
Liczba wyświetleń: 4390

Zupa kalafiorowo-jaglana - Milion smaków
Zupa kalafiorowo-jaglana
Połączenie kalafiora i kaszy jaglanej to niezwykle udana kompozycja nie tylko smakowa, ale też zdrowotna. Sycąca zupa potrafi pobudzić i dodać energii na cały dzień. Doskonale sprawdzi się jako pojedyncze danie obiadowe.
Dodany przez: Beata@MilionSmaków, Aug 16 2014 9:59AM
Liczba wyświetleń: 833

Zupa krem szparagowo-kalafiorowa - Milion smaków
Zupa krem szparagowo-kalafiorowa
Sezon na szparagi trwa krótko więc korzystajmy z tych pysznych i zdrowych warzyw. Do jedzenia w całości zdecydowanie preferuję te zielone ale jeżeli chodzi o zupy to zdecydowanie białe są moim faworytem.
Po okresie zachwytu czystym kremem szparagowym przyszła pora na modyfikacje. Dziś proponuję gęsty, sycący krem na bazie białych szparagów i kalafiora. Uważajcie, żeby nie przesadzić z ilością kalafiora bo może zdominować delikatny smak szparagów. Dla dodania chrupkości idealne będą grzanki.

Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, May 13 2016 10:14AM
Liczba wyświetleń: 2123

Zupa krem z białych warzyw - Milion smaków
Zupa krem z białych warzyw
Mało jest świeżych warzyw o tej porze roku albo takich, które nie zawierają dużo chemii. Można wybrać warzywa, które mogą leżeć parę miesięcy, a do takich należą między innymi ziemniaki, seler i pietruszka i zrobić z nich pyszną, gęstą zupę. Jeśli też nie chcecie czekać na wiosnę, żeby jeść warzywne zupy - spróbujcie tej.
Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Mar 17 2015 7:52AM
Liczba wyświetleń: 3933

Zupa krem z brukselki - Milion smaków
Zupa krem z brukselki
Tak, wiem, że nie wszyscy ją lubicie. Brukselka cieszy się złą sławą wśród dużej części społeczeństwa kojarzona z czymś niedobrym i gorzkim z dzieciństwa. Pora ją odczarować bo ma całą masę witamin a odpowiednio przygotowana będzie bardzo smaczna. U mnie dziś brukselka występuje jako główny składnik gęstego, zimowego kremu. Prosta do przygotowania, cudownie rozgrzeje w chłodne dni.
Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, Nov 7 2021 8:03PM
Liczba wyświetleń: 698

Zupa krem z buraków z kminem rzymskim - Milion smaków
Zupa krem z buraków z kminem rzymskim
Idealnie kremowa i delikatna jest prawdziwą witaminową bombą. Oprócz świeżych buraczków skrywa w sobie marchewkę, ziemniaki i cebulę. Jednak tego charakterystycznego posmaku dodaje jej kmin rzymski (nie mylić z kminkiem!). Jeżeli jeszcze Wam mało podkręćcie smak pokruszonym serem feta. Pysznie i zdrowo!
Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, Aug 26 2015 7:25AM
Liczba wyświetleń: 1983

Zupa krem z ciecierzycy - Milion smaków
Zupa krem z ciecierzycy
Gęste, sycące zupy kremy to idealna propozycja na zimowy obiad. Nie dość, że porządki rozgrzeją to również nasycą i dostarczą składników odżywczych. Do ich przygotowania warto wykorzystywać warzywa strączkowe, które są niezbędnym elementem zbilansowanej diety, a do tego są bardzo smaczne.
Zupa z ciecierzycy z dodatkiem przypraw bardzo przypadła mi do gustu. Dodatek świeżo zmielonego kminu rzymskiego i kolendry przyjemnie podkręca jej smak.

Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, Feb 28 2016 9:36AM
Liczba wyświetleń: 1034

Zupa krem z dyni - Milion smaków
Zupa krem z dyni
Cudownie rozgrzewająca, przepyszna zupa krem z dyni. Mimo, że czasochłonna, jest prosta do przygotowania i zawsze musi się udać. Drugie skrzypce grają marchew, korzeń selera i ziemniaczki a całość przegryziona jest curry i imbirem. Wypróbujcie koniecznie ten przepis :)
Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, Sep 29 2013 10:41AM
Liczba wyświetleń: 10651