Przepisy z kategorii Kuchnia polska


Jajecznica z kurkami pomidorem i czerwona cebula - Milion smaków
Jajecznica z kurkami pomidorem i czerwona cebula
Jajecznica z kurkami dobrze smakuje też z innymi sezonowymi dodatkami. Zamiast zwykłej cebuli proponuję czerwoną a jako nietypowy dodatek pomidory.
Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Oct 15 2013 10:48PM
Liczba wyświetleń: 5036

Jajecznica z kurkami, szczypiorkiem i chipsami z rukoli - Milion smaków
Jajecznica z kurkami, szczypiorkiem i chipsami z rukoli
Klasyczna polska jajecznica z kurkami i cebulką wzbogacona o dość nietypowe dodatki: oliwki, które dają ciekawą przeciwwagę smaku i chipsy z rukoli.
Ciekawe połączenie różnych konsystencji produktów i różnorodnych smaków.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Sep 5 2016 11:58AM
Liczba wyświetleń: 1380

Jajecznica z podgrzybkami - Milion smaków
Jajecznica z podgrzybkami
Letnio-jesienna jajecznica, którą można zrobić jak tylko pojawią się świeże podgrzybki. Wystarczy je tylko umyć i wrzucić na gorące masło.
Silny smak grzybów, delikatny masła i do tego jajka.
Oczywiście najlepiej podać ze świeżym pieczywem ;)

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Oct 4 2017 8:30AM
Liczba wyświetleń: 8602

Jajecznica z truflami - Milion smaków
Jajecznica z truflami
Wyjątkowe śniadanie, które można szybko przygotować. Świeże trufle dość ciężko kupić w Polsce, ale właśnie we wrześniu jest na nie sezon, więc powinno się wam udać.
Wystarczy kilka gram a jajecznica będzie miała wyjątkowy smak i aromat.
Do tego kromka świeżego pieczywa i dobra kawa - palce lizać.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Sep 12 2014 7:52AM
Liczba wyświetleń: 3188

Jajecznica ze skorzonerą i pomidorkami koktajlowymi - Milion smaków
Jajecznica ze skorzonerą i pomidorkami koktajlowymi
Skorzonera to trochę zapomniane warzywo w Polsce, ale zaczyna robić się modne i często spotykane w restauracjach jako dodatek do głównych dań.
U nas dziś dla odmiany w tak prostym daniu jak jajecznica. Smaczne, lekkie, ale niestety na ugotowanie skorzonery trzeba trochę poczekać ;)

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, May 21 2016 11:27AM
Liczba wyświetleń: 1738

Jajecznica ze szczypiorkiem, rukolą i grzankami - Milion smaków
Jajecznica ze szczypiorkiem, rukolą i grzankami
Jajecznica to klasyczne polskie śniadanie. Szybkie i zdrowe. Tym razem w odsłonie letniej - na zielono.
Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Aug 25 2013 4:35PM
Liczba wyświetleń: 1748

Jajka po wiedeńsku - Milion smaków
Jajka po wiedeńsku
Jajko po wiedeńsku czyli jajko w szklance to stary przepis, który wbrew pozorom nie pochodzi z Wiednia ani nawet z kuchni austriackiej. Tak zwane śniadanie wiedeńskie było podawane w polskich dobry restauracjach i kawiarniach w okresie międzywojennym i krótko po wojnie. Składało się z białej kawy, dwóch kajzerek i właśnie jajek w szklance, a nazwa mówiła o tym, że jest wytworne jak w Wiedniu.
To kolejny punkt na mojej liście - jajka na wszystkie sposoby na śniadanie ;)

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Nov 5 2016 7:39AM
Liczba wyświetleń: 23622

Jajka z wędzonym łososiem - Milion smaków
Jajka z wędzonym łososiem
Na świąteczny stół jajka podawać można na wiele różnych sposobów. Jeden z moich ulubionych, do którego często wracam i to nie tylko od święta, są jajka z wędzonym łososiem.
Farsz do nich przygotowuję łącząc żółtka, łososia i parmezan, zagęszczam majonezem wymieszanym z jogurtem oraz doprawiam pieprzem i świeżym szczypiorkiem. Banalnie proste i bardzo smaczne.

Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, Apr 1 2015 8:08AM
Liczba wyświetleń: 1508

Kabaczek nadziewany mięsem mielonym - Milion smaków
Kabaczek nadziewany mięsem mielonym
Sezon na kabaczki trwa krótko, a szkoda. Są łatwe w przygotowaniu i smaczne. Mogą zastąpić wiele innych składników używanych na codzień lub stworzyć pełne danie obiadowe. Tym razem kabaczek nadziewany mięsem mielonym.
Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Aug 9 2014 11:11AM
Liczba wyświetleń: 39037

Kajzerki - Milion smaków
Kajzerki
Tutaj znajdziecie podstawowy przepis na proste, domowe kajzerki drożdżowe. Wracam do niego regularnie, kiedy mam ochotę na świeże, pachnące bułki - czasem na śniadanie, czasem na kolację. Kajzerki, przechowywane pod przykryciem, zachowają swoją świeżość jeszcze przez 2-3 dni.
Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, Jan 23 2023 12:55PM
Liczba wyświetleń: 336