Przepisy z kategorii Lekkie i zdrowe


Frittata z papryką i pieczarkami - Milion smaków
Frittata z papryką i pieczarkami
Kolejna frittata jako szybka kolacja po męczącym dniu. Lekka i warzywna - z dodatkiem papryki, pieczarek i czerwonej cebuli. Zrobicie ją błyskawicznie i bez wysiłku a zapewni sycący posiłek.
Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, Jan 27 2016 8:26AM
Liczba wyświetleń: 8175

Frittata z rzeżuchą - Milion smaków
Frittata z rzeżuchą
W zasadzie to klasyczna frittata, której najważniejszym składnikiem jest rzeżucha. A to sprawia że smakuje zupełnie inaczej ;)
W końcu, czy można pomylić smak rzeżuchy z czymkolwiek innym?

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, May 21 2020 6:26AM
Liczba wyświetleń: 154

Gołąbki z kapusty pekińskiej light - Milion smaków
Gołąbki z kapusty pekińskiej light
Uwielbiam te gołąbki - nie wymagają dużo pracy, są cudownie lekkie i aromatyczne. Zawsze przygotowuję ich pełen garnek bo schodzą bardzo szybko.
Klasyczny przepis na tzw. "oszukane" (bo kapusta jest wymieszana z mięsem) gołąbki znajdziecie na naszym blogu. A poniżej nieco odchudzona wersja. Smacznego!

Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, May 1 2016 12:18PM
Liczba wyświetleń: 3274

Gołąbki z pieczarkami i indykiem - Milion smaków
Gołąbki z pieczarkami i indykiem
Lekka wersja polskich gołąbków pochodząca z diety South Beach.
Ryż i czerwone mięso zostały zastąpione pieczarkami i mięsem z piersi indyka - tak by danie zawierało więcej wartości odżywczych a mniej kalorii.
Nowa wersja gołąbków smakuje tak samo dobrze jak oryginalna ;)

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Nov 1 2014 10:24AM
Liczba wyświetleń: 2174

Grecki sos jogurtowo-miętowy - Milion smaków
Grecki sos jogurtowo-miętowy
Połączenie klasycznego smaku sosu jogurtowego z odświeżającym smakiem mięty będzie idealnie pasować do wielu dań. Dobrze komponuje się z mięsami oraz z daniami warzywnymi.
Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Nov 18 2013 8:29AM
Liczba wyświetleń: 8093

Grillowane halloumi z ananasem i roszponką - Milion smaków
Grillowane halloumi z ananasem i roszponką
Kolejny przepis na grillowane halloumi na naszym blogu. Ten ser doskonale się sprawdza w tej formie a sałatek z jego udziałem można tworzyć bez liku.
Dziś z dodatkiem roszponki i słodyczą ananasa.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Jun 17 2020 8:56AM
Liczba wyświetleń: 580

Grillowane halloumi z rukolą, szuszonymi pomidorami, oliwkami i balsamico truflowym - Milion smaków
Grillowane halloumi z rukolą, szuszonymi pomidorami, oliwkami i balsamico truflowym
Kolejna prosta sałatka z grillowanym halloumi. Tym razem ze świeżą rukolą, oliwą, suszonymi pomidorami i oliwkami.
Do tego wystarczy tylko polać sosem balsamico - najlepiej trufowym, bo ten smak doskonale wzmocni pozostałe w tym daniu.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Feb 1 2021 10:11AM
Liczba wyświetleń: 2484

Grillowany karmazyn - Milion smaków
Grillowany karmazyn
Nie jest łatwo dostać tę rybę ale warto się rozglądać. Ta czerwono-złota ryba ceniona jest za szczególne walory smakowe. Traktujmy ją jednak jako rarytas gdyż niestety gatunkowi temu grozi wyginięcie. Mimo, że ryby tej nie łowi się w Polsce mi udało się ją kupić w zachodniopomorskim Unieściu na stoisku ze świeżymi rybami. Aby w pełni cieszyć się jej naturalnym smakiem zdecydowałam się na minimum dodatków - masło, sól, vegeta i natka pietruszki.
Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, Oct 31 2015 9:11AM
Liczba wyświetleń: 2793

Grillowany stek z tuńczyka żółtopłetwego - Milion smaków
Grillowany stek z tuńczyka żółtopłetwego
Prosty i szybki stek z tuńczyka. W zasadzie prawie najprostszy i najszybszy i może przez to tak smaczny ;)
Od czasu do czasu można u nas kupić kawałek mięsa tuńczyka idealnie nadającego się na stek. Szkoda taką okazję marnować. Mięso tuńczyka jest chude i rozpływające się w ustach a w tym wydaniu ma lekko ziołowy i cytrynowy posmak.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Mar 28 2015 12:22PM
Liczba wyświetleń: 41562

Grillowany tuńczyk z sałatką po nicejsku - Milion smaków
Grillowany tuńczyk z sałatką po nicejsku
Grillowana ryba i świeże sezonowe warzywa kojarzą mi się z leniwymi, letnimi wieczorami. Pewnie dlatego nawet jeżeli wieczór nie należy do szczególnie leniwych lubię przyrządzać tego typu dania. Oprócz klasycznego grillowanego łososia, od czasu do czasu stawiam na tuńczyka. Tym razem za dodatek posłużyła wariacja sałatki nicejskiej - przygotowałam ją na bazie sałaty i fasolki szparagowej a całość podałam z dodatkiem pokruszonej fety i grillowanych kawałków bagietki. Pycha!
Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, Aug 13 2015 8:06AM
Liczba wyświetleń: 1071