Przepisy z kategorii Lekkie i zdrowe


Frittata z rzeżuchą - Milion smaków
Frittata z rzeżuchą
W zasadzie to klasyczna frittata, której najważniejszym składnikiem jest rzeżucha. A to sprawia że smakuje zupełnie inaczej ;)
W końcu, czy można pomylić smak rzeżuchy z czymkolwiek innym?

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, May 21 2020 6:26AM
Liczba wyświetleń: 42

Gołąbki z kapusty pekińskiej light - Milion smaków
Gołąbki z kapusty pekińskiej light
Uwielbiam te gołąbki - nie wymagają dużo pracy, są cudownie lekkie i aromatyczne. Zawsze przygotowuję ich pełen garnek bo schodzą bardzo szybko.
Klasyczny przepis na tzw. "oszukane" (bo kapusta jest wymieszana z mięsem) gołąbki znajdziecie na naszym blogu. A poniżej nieco odchudzona wersja. Smacznego!

Dodany przez: [email protected]ów, May 1 2016 12:18PM
Liczba wyświetleń: 2536

Gołąbki z pieczarkami i indykiem - Milion smaków
Gołąbki z pieczarkami i indykiem
Lekka wersja polskich gołąbków pochodząca z diety South Beach.
Ryż i czerwone mięso zostały zastąpione pieczarkami i mięsem z piersi indyka - tak by danie zawierało więcej wartości odżywczych a mniej kalorii.
Nowa wersja gołąbków smakuje tak samo dobrze jak oryginalna ;)

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Nov 1 2014 10:24AM
Liczba wyświetleń: 1503

Grecki sos jogurtowo-miętowy - Milion smaków
Grecki sos jogurtowo-miętowy
Połączenie klasycznego smaku sosu jogurtowego z odświeżającym smakiem mięty będzie idealnie pasować do wielu dań. Dobrze komponuje się z mięsami oraz z daniami warzywnymi.
Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Nov 18 2013 8:29AM
Liczba wyświetleń: 6123

Grillowane halloumi z ananasem i roszponką - Milion smaków
Grillowane halloumi z ananasem i roszponką
Kolejny przepis na grillowane halloumi na naszym blogu. Ten ser doskonale się sprawdza w tej formie a sałatek z jego udziałem można tworzyć bez liku.
Dziś z dodatkiem roszponki i słodyczą ananasa.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Jun 17 2020 8:56AM
Liczba wyświetleń: 39

Grillowany karmazyn - Milion smaków
Grillowany karmazyn
Nie jest łatwo dostać tę rybę ale warto się rozglądać. Ta czerwono-złota ryba ceniona jest za szczególne walory smakowe. Traktujmy ją jednak jako rarytas gdyż niestety gatunkowi temu grozi wyginięcie. Mimo, że ryby tej nie łowi się w Polsce mi udało się ją kupić w zachodniopomorskim Unieściu na stoisku ze świeżymi rybami. Aby w pełni cieszyć się jej naturalnym smakiem zdecydowałam się na minimum dodatków - masło, sól, vegeta i natka pietruszki.
Dodany przez: [email protected]ów, Oct 31 2015 9:11AM
Liczba wyświetleń: 977

Grillowany stek z tuńczyka żółtopłetwego - Milion smaków
Grillowany stek z tuńczyka żółtopłetwego
Prosty i szybki stek z tuńczyka. W zasadzie prawie najprostszy i najszybszy i może przez to tak smaczny ;)
Od czasu do czasu można u nas kupić kawałek mięsa tuńczyka idealnie nadającego się na stek. Szkoda taką okazję marnować. Mięso tuńczyka jest chude i rozpływające się w ustach a w tym wydaniu ma lekko ziołowy i cytrynowy posmak.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Mar 28 2015 12:22PM
Liczba wyświetleń: 34027

Grillowany tuńczyk z sałatką po nicejsku - Milion smaków
Grillowany tuńczyk z sałatką po nicejsku
Grillowana ryba i świeże sezonowe warzywa kojarzą mi się z leniwymi, letnimi wieczorami. Pewnie dlatego nawet jeżeli wieczór nie należy do szczególnie leniwych lubię przyrządzać tego typu dania. Oprócz klasycznego grillowanego łososia, od czasu do czasu stawiam na tuńczyka. Tym razem za dodatek posłużyła wariacja sałatki nicejskiej - przygotowałam ją na bazie sałaty i fasolki szparagowej a całość podałam z dodatkiem pokruszonej fety i grillowanych kawałków bagietki. Pycha!
Dodany przez: [email protected]ów, Aug 13 2015 8:06AM
Liczba wyświetleń: 730

Gryczanka ze śliwkami - Milion smaków
Gryczanka ze śliwkami
To połączenie smaków kojarzy się z jesienią. Świeże śliwki połączone z imbirem i mocno wyczuwalnym smakiem gryki dają rozgrzewającą i sycącą mieszankę. A do tego takie śniadanie naprawdę jest zdrowe i pożywne ;)
Jeśli nie lubicie smaku kaszy gryczanej a mimo wszystko czujecie się zachęceni to możecie dodać więcej imbiru i śliwek, żeby smak gryki był mniej wyczuwalny.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Dec 1 2015 8:25AM
Liczba wyświetleń: 490

Grzanki z awokado i rzodkiewką - Milion smaków
Grzanki z awokado i rzodkiewką
Idealne wiosenne kanapki - chrupiące, opieczone w tosterze pieczywo, kremowa prosta pasta z awokado, nieco mozzarelli i rzodkiewka. Takie śniadanie przygotujecie w kilka chwil a umili nie jeden poranek :)
Dodany przez: [email protected]ów, Jun 6 2016 8:04AM
Liczba wyświetleń: 439