Przepisy z kategorii Napoje i drinki


Mojito truskawkowe - Milion smaków
Mojito truskawkowe
Mojito to już jeden z najbardziej znanych i rozpoznawanych drinków na świecie. Nic dziwnego jest pyszny i orzeźwiający, oraz o odpowiedniej ilości alkoholu.
Powstało też wiele jego odmian wykorzystujących owoce sezonowe. Tak więc dziś proponuję wersję z truskawkami. Warto poświęcić parę minut na jego przygotowanie.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Jun 9 2016 7:48AM
Liczba wyświetleń: 4321

Nalewka jarzębinowa - Milion smaków
Nalewka jarzębinowa
Znudziły wam się już trochę tradycyjne polskie nalewki: wiśniowe, malinowe, jagodowe, itp. Może warto zrobić coś zupełnie innego - nalewkę z jarzębiny. Można ją znaleźć dziko rosnącą w całej Polsce, więc powinno wam się udać bez problemu. Dużym plusem tej nalewki jest to, że sezon na zbieranie jarzębiny to koniec września, więc wtedy kiedy kończą się inne "nalewkowe" owoce.
Nalewka jarzębinowa ma charakterystyczny smak - słodki z wyraźną nutą goryczy. Nietypowa, ciekawa i bardzo zdrowa ;)

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Sep 29 2015 9:08AM
Liczba wyświetleń: 6346

Nalewka malinowa - Milion smaków
Nalewka malinowa
Nalewka malinowa to klasyka polskiej produkcji nalewek. Konkurować z nią może tylko i wyłącznie nalewka wiśniowa.
Która jest lepsza? To kwestia gustu. Malinowa jest słodsza i bardziej esencjonalna, doskonale rozgrzewa i lepiej niż wiśniowa nadaje się jako dodatek do zimowej herbaty ;)

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Jun 22 2016 12:08PM
Liczba wyświetleń: 18478

Nalewka z czerwonej porzeczki - Milion smaków
Nalewka z czerwonej porzeczki
Porzeczki mają wiele różnych zastosowań. Co roku owocują u nas bardzo dobrze, więc robimy z nich dżemy, galaretki i kompoty. Było też wino, więc nie może zabraknąć nalewki. Jest (oczywiście) słodka, ale też ma delikatnie kwaśny posmak charakterystyczny dla porzeczek.
Kilkanaście minut roboty i kilka tygodni czekania, ale ta chwila kiedy będziemy mogli w końcu delektować się tą nalewką jest warta zachodu ;)

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Aug 9 2017 7:10AM
Liczba wyświetleń: 4609

Nalewka z dzikiej róży - Milion smaków
Nalewka z dzikiej róży
Lubicie nalewki? A może macie ochotę spróbować nietypowej nalewki?
Z pewnością taka jest właśnie z dzikiej róży. Słodka (oczywiście, przecież to nalewka) z wyraźnym aromatem róży i wyczuwalną goryczką. Jej smak jest chyba najbardziej zbliżony do nalewki z jarzębiny.
Jeśli nie zdarzyło wam się jeszcze takiej pić to polecam spacer do lasu, żeby przynieść z powrotem trochę owoców ;)

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Sep 6 2016 7:34AM
Liczba wyświetleń: 11302

Nalewka z jagód - Milion smaków
Nalewka z jagód
Nalewka z jagód, czy też jagodzianka, jak bywa nazywana to kolejna z klasycznych polskich domowych nalewek.
Jak większość nalewek robi się ją łatwo i z małej ilości składników. Niestety trzeba uzbroić się w cierpliwość i czekać około 2 miesięcy, żeby sprawdzić, czy wyszła tak dobra, jak powinna ;)

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Jul 11 2015 10:22AM
Liczba wyświetleń: 50245

Nalewka z jeżyn - Milion smaków
Nalewka z jeżyn
Kolejna w naszej kolekcji nalewek - tym razem z jeżyn. Idea przygotowania tej nalewki bardzo przypomina nalewkę z malin - nic dziwnego, bo owoce są podobne, a w zasadzie należą nawet do jednej rodziny.
Tym razem robimy nalewkę jak najprostszą, bez dodatkowych ulepszaczy smaku i dodatków.
Jeśli dopiero zaczynacie swoją przygodę z nalewkami to spokojnie możecie zacząć właśnie od tej.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Jul 26 2016 9:05AM
Liczba wyświetleń: 77929

Nalewka z kwiatów lipy - Milion smaków
Nalewka z kwiatów lipy
To bardzo prosty przepis na nalewkę z kwiatów lipy. Oparty na przepisie na syrop, który robimy. Można powiedzieć, że to wersja dla leniwych albo dla początkujących. Mało pracy, niewiele do pamięta a smakuje pysznie. I w tej wersji po prostu nie może nie wyjść ;)
Uwaga: po "zrobieniu" będziemy musieli czekać na nią kilka miesięcy.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, May 21 2018 7:40AM
Liczba wyświetleń: 21729

Nalewka z mięty pieprzowej - Milion smaków
Nalewka z mięty pieprzowej
W sezonie na nalewki warto wypróbować kolejną naszą propozycję - klasyczną nalewkę z mięty. Jest mocno orzeźwiająca o bardzo wyraźnym zapachu i smaku, no cóż, właśnie miętowym. Ma delikatnie zielony kolor, więc wygląda inaczej niż te najczęściej spotykane na polskich stołach.
Warto ostrzec, że niektórzy twierdzą, że jej smak przypomina płyn do płukania ust. Hmm, o gustach się nie dyskutuje, trzeba spróbować samemu.
Kilkanaście minut pracy i niestety - tygodnie, tygodnie czekania na efekt ;)

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Jun 16 2017 3:13PM
Liczba wyświetleń: 2702

Nalewka z mięty pomarańczowej - Milion smaków
Nalewka z mięty pomarańczowej
Nalewka z mięty pomarańczowej to był eksperyment. Mięta pomarańczowa smakuje nieco inaczej niż klasyczna mięta pieprzowa. Mimo to nalewka w smaku wyszła bardzo, bardzo podobna. Nazwa jednak zobowiązuje do tego, żeby postarać się uzyskać inny smak. Stąd też w kolejnej wersji pojawił się dodatek skórki pomarańczowej - mały, bo jednak to ma być nalewka miętowa, ale wystarczająco duży by dać posmak cytrusów.
Ostatecznie powstał przepis na nalewkę z mięty pomarańczowej, która smakuje tak jak sugeruje to nazwa ;)

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Jun 17 2019 9:47AM
Liczba wyświetleń: 358