Przepisy z kategorii Owocowe pyszności


Dżem z marchewek - Milion smaków
Dżem z marchewek
Wszyscy znają marchewki ale nie każdy wie, że według Unii Europejskiej są owocem. A wszystko dlatego, żeby Portugalia mogła produkować i sprzedawać swój słynny dżem z marchewek.
Dżem rzeczywiście jest wyjątkowy i ma wiele zastosowań. Jest konkurencją dla klasycznych dżemów z truskawek czy malin. Rewelacyjnie komponuje się na kanapkach z serami pleśniowymi. Pasuje nawet jako dodatek do mięs (zamiast żurawiny czy borówki).
W tej wersji jako dodatek do dżemu delikatna nuta whisky.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Jul 3 2016 11:09AM
Liczba wyświetleń: 1256

Dżem z moreli i brzoskwiń - Milion smaków
Dżem z moreli i brzoskwiń
Prosty dżem, ale bardzo smaczny. W sam na okres kiedy dojrzewają polskie morele. Brzoskwinie zresztą powoli też.
Osobiście lubię dżemy zarówno z brzoskwiń jak i z moreli ale ich połączenie jest jeszcze lepsze ;)

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Jul 13 2018 10:25AM
Liczba wyświetleń: 818

Dżem z nektarynek - Milion smaków
Dżem z nektarynek
Nektarynki nadają się tak samo dobrze na dżem jak brzoskwinie czy morele, ale dżem z nich jest zdecydowanie mniej spotykany w sklepach.
Łatwy do zrobienia, zdrowy i smaczny.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Sep 24 2016 11:07AM
Liczba wyświetleń: 10307

Dżem z pomarańczy z nutą rumu - Milion smaków
Dżem z pomarańczy z nutą rumu
Sezon na dżemy i konfitury w pełni. Pomarańcze są naturalnie słodkie nie trzeba więc dodawać dużo cukru. Dobrze komponuje się z nimi delikatna nutka wanilii i rumu.
Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Dec 9 2014 12:22PM
Liczba wyświetleń: 1038

Dżem z rabarbaru i jabłka - Milion smaków
Dżem z rabarbaru i jabłka
Co roku dostaję dużo, dużo rabarbaru. I co roku robię z niego dżem. Różne dżemy - klasyczny - tylko z rabarbaru, skandynawski z dużą ilością imbiru, oraz ten - rabarbar + jabłko. Jabłko sprawia, że konsystencja dżemu jest lepsza a dodatkowo zawarte w nim pektyny pozwalają na obniżenie ilości cukru w dżemie.
Warto spróbować!

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, May 1 2017 10:35AM
Liczba wyświetleń: 2001

Dżem z rabarbaru z ouzo - Milion smaków
Dżem z rabarbaru z ouzo
Rabarbar ma smak nieco kwaśny i według mnie dlatego może być podstawą pysznego dżemu. Do tego rabarbar jest doskonałym źródłem błonnika, witamin A, C i E, kwasu foliowego, potasu, wapnia, fosforu oraz magnezu.
Tak więc wyjdzie nam zdrowy i naprawdę smaczny dżem, zwłaszcza jeśli dodamy do niego ciekawe nuty smakowe - wanilii i przypraw z ouzo.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, May 18 2015 8:54AM
Liczba wyświetleń: 513

Dżem z suszonych śliwek - Milion smaków
Dżem z suszonych śliwek
Były już tutaj różne dżemy, ale ten jest powstał zupełnie inaczej. A w zasadzie z innej bazy, bo nie z świeżych owoców/warzyw ale z suszonych.
Zrobienie dżemu z suszonej śliwki jest bardziej pracochłonnej niż ze świeżej, ale uzyskujemy dżem o zupełnie innej nucie smakowej - ciekawej i nietypowej.
Warto spróbować - może to tez jest wasz smak ;)

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Nov 22 2018 8:43AM
Liczba wyświetleń: 1662

Dżem z truskawek - Milion smaków
Dżem z truskawek
Jeden z moich ulubionych prostych dżemów owocowych. Przygotowany tak, żeby były w nim duże kawałki owoców - miękkich oczywiście, żeby w razie czego łatwo rozsmarowywało się je na kanapce.
Co roku staram się wymyślać nowe dżemy, ale ten jest jedną z obowiązkowych pozycji na liście do zrobienia.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, May 18 2017 8:16AM
Liczba wyświetleń: 242

Dżem z zielonych pomidorów - Milion smaków
Dżem z zielonych pomidorów
Stary przepis rodzinny zapomniany na wiele lat. Przypomniało mi się o nim gdy robiłem smażone zielone pomidory.
Ma nietypowy smak - niektórym kojarzy się z dżemem z fig, innym nie przypomina żadnych dżemów dostępnych na półkach sklepowych.
Zdecydowanie warto spróbować - zwłaszcza jak macie własny ogródek i zostaną wam na krzakach pomidory, które już nie dojrzeją.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Sep 2 2014 9:55AM
Liczba wyświetleń: 3237

Ekspresowe musli z borówką amerykańską - Milion smaków
Ekspresowe musli z borówką amerykańską
Prawdziwa bomba witamin w jednym śniadaniu, a do tego smakuje naprawdę wyśmienicie. Śniadanie na pewno przypadnie do gustu wszystkim fanom owocowych poranków a także miłośnikom lekkiej diety. Kompozycja różnych smaków sprawi, że dzień zacznie nam się naprawdę przyjemnie a do tego wyjątkowo zdrowo ;)
Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Jul 20 2015 9:08AM
Liczba wyświetleń: 535