Przepisy z kategorii Ryby i owoce morza


Łosoś duszony z porami - Milion smaków
Łosoś duszony z porami
Łosoś w papilotach. Mocno zawinięty w folię aluminiową i duszony w piekarniku tak, aby wydobyć z niego wszystkie wartości smakowe i nie stracić cennych wartości odżywczych.
Robiłem już inne mięsa w ten sposób, ale nigdy wcześniej nie próbowałem z rybą. Pomysł podsunęła mi jedna z książek stojących na półce: "Kuchnia francuska".
Spróbujcie, naprawdę warto.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Dec 4 2015 11:36AM
Liczba wyświetleń: 2342

Łosoś grillowany z rozmarynem - Milion smaków
Łosoś grillowany z rozmarynem
Grillowana ryba jest zawsze smaczną, sycącą i zdrową opcją na szybki obiad.
Dziś polecam przepis na grillowanego łososia z posmakiem rozmarynu.

Dodany przez: [email protected]ów, Oct 30 2013 3:59PM
Liczba wyświetleń: 2508

Łosoś pieczony w folii - Milion smaków
Łosoś pieczony w folii
Uwielbiam ryby ale zdecydowanie nie te smażone na tłusto w panierce, gdzie smak ryby zostaje zdominowany przez smak oleju i tartej bułki.
Miłośnikom prawdziwego smaku ryb polecam przepis na soczystego łososia pieczonego w folii. Odkąd wypróbowałam go po raz pierwszy regularnie gości w mojej kuchni.

Dodany przez: [email protected]ów, Nov 26 2013 8:12AM
Liczba wyświetleń: 5445

Łosoś w musie rabarbarowym - Milion smaków
Łosoś w musie rabarbarowym
Filet z łososia jest tak wdzięcznym kulinarnie obiektem, że pasuje do niego cała gama różnorodnych dodatków czy marynat, które potrafią kompletnie zmienić smak tego delikatnego mięsa. W sezonie kiedy króluje świeży rabarbar spróbujcie tego połączenia - z rabarbaru przygotujcie gęsty mus, zamarynujcie w nim rybę i upieczcie. Z dodatkiem świeżej, wiosennej surówki macie gotowy pyszny lunch.
Dodany przez: [email protected]ów, May 23 2016 7:42AM
Liczba wyświetleń: 392

Makaron farfalle z łososiem w kremowym sosie - Milion smaków
Makaron farfalle z łososiem w kremowym sosie
Makaron farfalle czy też popularne w Polsce kokardki dobrze komponują się z gęstymi sosami. Dodajmy do tego wędzonego łososia i silną nutę kaparów a wyjdzie nam pyszne danie o wyrazistym smaku.
Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Jul 17 2015 9:27AM
Liczba wyświetleń: 1736

Mule w winie - Milion smaków
Mule w winie
Bardzo prosty przepis na przygotowanie muli. Kilka składników, trochę przypraw i minimalny czas przygotowania.
Wychodzi pyszne! Jeśli nie jedliście muli w takiej wersji to koniecznie spróbujcie.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Apr 15 2021 7:14AM
Liczba wyświetleń: 116

Mule w winie i bulionie - Milion smaków
Mule w winie i bulionie
Mule to klasyka kuchni śródziemnomorskiej. Jak to bywa w przypadku popularnych w wielu krajach produktów i dań istnieje kilka wersji tego jak je najprościej przyrządzić. Można w winie, można w bulionie, można w winie i bulionie na raz - i to właśnie dziś na naszym stole.
Szybko (poza czyszczeniem i przebieraniem muli), prosto i smacznie. Najlepiej jeszcze rozkoszować się nimi z kieliszkiem dobrego białego wina w ręce.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Aug 30 2017 7:43AM
Liczba wyświetleń: 2044

Pasta twarogowa z makreli i ogórka kiszonego - Milion smaków
Pasta twarogowa z makreli i ogórka kiszonego
Uwielbiam smarowidła do chleba i ta pasta jest zdecydowanie na liście moich faworytów. Wracam do tego przepisu regularnie, zwłaszcza zimą, kiedy wybór świeżych warzyw na kanapki jest mocno ograniczony a kanapki z serem szybko mi się nudzą ;)
Zaletą tego przepisu jest brak konieczności gotowania czegokolwiek. Tę pastę przygotujesz 15 minut przed kolacją czy śniadaniem.

Dodany przez: [email protected]ów, Jan 9 2022 12:37PM
Liczba wyświetleń: 99

Pasta z wędzonej makreli i rzodkiewek - Milion smaków
Pasta z wędzonej makreli i rzodkiewek
Błyskawiczna pasta z wędzonej makreli, podana ze świeżym pieczywem, to dobra opcja na przekąskę dla niespodziewanych gości. Koniecznie zróbcie jej nieco więcej żeby została na śniadanie :)
Dodany przez: [email protected]ów, Aug 22 2016 7:41AM
Liczba wyświetleń: 1192

Pieczony dorsz w sosie sojowym z fasolką - Milion smaków
Pieczony dorsz w sosie sojowym z fasolką
Dziś propozycja na pyszną kolację dla miłośników ryb i/lub osób dbających o linię. Tak, wiosna tuż tuż więc warto zmniejszyć ilość kalorii w diecie :)
Rybę doprawiamy sosem sojowym i ziołami a następnie pieczemy w folii. Jako dodatek fasolka szparagowa - świeża lub mrożona z podsmażoną na złoto cebulką. Proste, smaczne, zdrowe i lekkie.

Dodany przez: [email protected]ów, Mar 26 2014 8:20AM
Liczba wyświetleń: 5614