Papaja



Wartości odżywcze i kalorie (na 100g)
kCal
27
1,4%
Bialko
0,4g
0,3%
Weglow...
6,1g
3%
Tluszcze
0,1g
0,2%
* procent jest obliczony dla dziennego zapotrzebowania 2000 kCal

Tak naprawdę jego nazwa to melonowiec właściwy, a po łacinie Carica papaya, skąd popularna nazwa polska papaja. Rośnie w Ameryce Południowej i Środkowej. To bardzo smaczny i zdrowy owoc: zmniejsza ryzyko chorób serca, cukrzycy a nawet nowotworów, wspomaga regulację ciśnienia krwi i poziomu cukru w organizmie. Papaja zawiera bardzo dużo witaminy C i zeaksantyny, która zapobiega chorobom oczu. Jest słodka i kolorowa, więc doskonale pasuje do różnych deserów, smoothie i koktajli. Ze względu na dużą zawartość wody w ciastach trzeba uważać, żeby nie okazały się zbyt mokre.


PRZEPISY

INFORMACJE

Ile kalorii ma Papaja? Jaki ma indeks glikemiczny?


  • Kalorie: 27
  • IG: 55
  • Białko: 0,4 g 
  • Cholesterol: 0 mg Sód: 2 mg 
  • Węglowodany łącznie: 6,1 g Cukry: 2,9 g 
  • Błonnik: 1,3 g 
  • Tłuszcz łącznie: 0,1 g
    • Nasycone: 0 g
    • Mono-nienasycone: 0 g
    • Poli-nienasycone: 0 g
    • Trans: 0 g 


Witaminy

  • A: 134 μg
  • C: 41,5 mg
  • D: 0 μg
  • E: 1,21 mg
  • B1: 0,02 mg
  • B2: 0,02 mg
  • B6: 0,01 mg
  • B12: 0 μg


Mikroelementy

  • β-karoten: 804 μg
  • Niacyna: 0,2 mg
  • Kwas foliowy: 25,5 μg
  • Wapń: 16 mg
  • Żelazo: 0,1 mg
  • Magnez: 7 mg
  • Fosfor: 3 mg
  • Cynk: 0,05 mg
  • Miedź: 0,02 mg
  • Mangan: 0,01 mg
  • Potas: 171 mg


Ile waży Papaja? Poniżej popularne jednostki w przeliczeniu na gramy

Szklanka: 150 g     Sztuka: 450 g   Plasterek: 20 g             Obrana sztuka: 310 g

Papaja

Papaja