Milion Smaków - portal i blog kulinarny

Sortuj przepisy:

Zapiekanka gyros z kurczaka
Przyszedł mi kiedyś do głowy pomysł żeby sprawdzić czy sałatka gyros nie byłaby lepsza na ciepło. Oczywiście jak już się zabrałem za taką wersję to się okazało, że niezbędne są pewne modyfikacje tego przepisu. Na przykład dodanie sera żółtego, który sprawi, że składniki się lepiej połączą a danie będzie bardziej sycące.
Ta zapiekanka zdecydowanie lepiej smakuje na ciepło niż kiedy wystygnie, na szczęście dobrze się odgrzewa w piekarniku czy mikrofali
Dodany przez: Michał@MilionSmaków, 2016-01-05 08:13:05
Liczba wyświetleń: 8376

Zapiekanka kalafiorowo-ziemniaczana - Milion smaków

Zapiekanka kalafiorowo-ziemniaczana
Dziś polecam przepis na zapiekankę z świeżych kalafiorów i ziemniaków. Dodatek tartego parmezanu dodaje ciekawego, serowego posmaku. Posypana świeżym szczypiorkiem jest fajną opcją na wiosenną kolację.
Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, 2013-06-08 15:52:04
Liczba wyświetleń: 6671

Zapiekanka warzywna z ryżem - Milion smaków

Zapiekanka warzywna z ryżem
Ta zapiekanka bardzo często gości na moim stole, przede wszystkim ze względu na uniwersalność. Połączenie ryżu z warzywami zapieczonymi pod warstewką sera może być zarówno pełnowartościowym obiadem, energetycznym podwieczorkiem czy też pomysłową kolacją.
Dodany przez: Beata@MilionSmaków, 2014-02-05 14:19:34
Liczba wyświetleń: 6696

Zapiekanka z dorsza z boczkiem
Ryba z boczkiem? Kompozycja może wydawać się dziwna ale efekt końcowy naprawdę pozytywnie zaskakuje. Delikatny smak ryby staje się nieco cięższy i bardziej wyrazisty w połączeniu z podsmażonym boczkiem.
Danie to początkowo zaplanowałam jako przekąskę jednak ostatecznie wyszedł mi obiad :)
Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, 2015-12-20 08:01:36
Liczba wyświetleń: 1205

Zapiekanka z fasolki szparagowej i sera manchego
To danie wpisuje się w polską tradycję robienia zapiekanek makaronowych z dowolnymi dodatkami, które wpadną nam w ręce w kuchni. Bardzo lubię tę tradycję, bo dania wychodzą zazwyczaj świetne ;)
Dziś do makaronu trafiła fasolka szparagowa oraz hiszpański ser manchego, którego charakterystyczny smak nadaje charakter całej zapiekanki ;)
Dodany przez: Michał@MilionSmaków, 2019-05-08 07:55:56
Liczba wyświetleń: 1078

Zapiekanka z fasolki szparagowej i ziemniaków - Milion smaków

Zapiekanka z fasolki szparagowej i ziemniaków
Na pierwszy rzut oka wygląda niepozornie ale zapewniam, że pozytywnie Was zaskoczy - zarówno smakiem jak i pożywnością. Świeża fasolka szparagowa, młode polskie ziemniaczki, odrobina podsmażonej szynki parmeńskiej - całość zapieczona w śmietanie z dodatkiem tartego parmezanu z wyraźnie wyczuwalną nutą czosnku. Po wyjęciu z piekarnika wygląda naprawdę apetycznie a smakuje rewelacyjnie. Danie może być potraktowane jako samodzielny obiad.
Jeżeli, tak jak ja, odczuwacie ciągły niedosyt świeżych polskich warzyw - ten przysmak na pewno zaspokoi Wasze potrzeby. Przynajmniej na jeden dzień :)
Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, 2014-07-18 08:00:56
Liczba wyświetleń: 15621

Zapiekanka z kabaczka i mięsa mielonego w sosie pomidorowym
Uwielbiam kabaczki i co roku staram się przygotować jakieś nowe danie z ich udziałem. Tym razem zapiekanka w raczej klasycznym połączeniu: mięsa mielonego, kabaczka i sosu pomidorowego z małą ilością dobrze dobranych przypraw. Na efekt trochę trzeba czekać, ale naprawdę warto ;)
Dodany przez: Michał@MilionSmaków, 2015-08-31 16:45:50
Liczba wyświetleń: 8188

Zapiekanka z kiełbasą i serem
Kolejny na mojej liście przepisów przypomniany smak z dzieciństwa. Takie zapiekanki jadłem wiele lat temu jako dziecko w Sosnowcu.
Nie zapomniałem bardzo prostej, ale naprawdę dobrej kompozycji smaku - ser żółty i zwykła kiełbasa podana na świeżej, chrupiącej bagietce.
Dodany przez: Michał@MilionSmaków, 2014-10-26 17:01:15
Liczba wyświetleń: 1077

Zapiekanka z makaronu penne z brokułami w sosie śmietanowo-serowym
Prosta zapiekanka o klasycznym połączeniu smaków brokuła ze śmietaną i serem pleśniowym brie.
Pieczemy ją na tyle długo, żeby ser się rozpuścił i lekko przypiekł na brzegach naczynia, ale w środku dalej pozostał płynny. W tym czasie brokuł zrobi się już całkiem miękki, ale nie będzie rozgotowany.
Dodany przez: Michał@MilionSmaków, 2017-06-26 08:04:46
Liczba wyświetleń: 2105

Zapiekanka z mięsem mielonym
Zapiekanki z naczyń żaroodpornych kiedyś bardzo często gościły na polskich stołach. Później zostały nieco zapomniane. A szkoda, bo to zazwyczaj proste dania, które nie wymagają wiele wysiłku a zaskakują smakiem.
Ich wielką zaletą jest to, że można prawie w nieskończoność tworzyć nowe kombinacje składników i smaków.
Dziś wersja z mięsem mielonym w sosie pomidorowym z dodatkiem sera - klasyka, która za każdym razem smakuje tak samo dobrze.
Dodany przez: Michał@MilionSmaków, 2014-11-22 12:38:36
Liczba wyświetleń: 8669

Witaj,