200 g masła
2 szklanki mąki orkiszowej (drobnej np. typu 500)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki cukru kokosowego
3 łyżki kakao ciemnego
5 szt. żółtek
100 g masła
100 g cukru nierafinowanego z buraków (lub trzcinowego)
100 g cukru kokosowego
150 g mąki orkiszowej (drobnej, np. typu 500)
3 łyżki płatków migdałowych
5 szt. białek jajek
1 szklanka cukru kokosowego
2 opakowania budyniu śmietankowego w proszku
pół szklanki oleju z pestek winogron
500 g czarnej porzeczki