Bezglutenowe - MilionSmakow.pl

Przepisy z kategorii Bezglutenowe

Sos cytrynowo-orzechowy
Ten sos to ciekawy, wyrazisty dodatek do dań z kuchni azjatyckiej. Robi się go bardzo łatwo a nadaje potrawom ciekawego, cytrynowo-ziołowego posmaku.
Ale jak to bywa z sosami - każdy ma swój gust więc po prostu zachęcam do wypróbowania :)
Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, Jan 14 2015 7:24AM
Liczba wyświetleń: 881

Sos czosnkowo - koperkowy
Połączenie dwóch rewelacyjnych sosów - czosnkowego i koperkowego. Ten sos pochodzi z kuchni bliskiego wschodu i jest idealny do dań pochodzących z tego rejonu jak kebap, gyros, shoarma.
Świetnie sprawdza się też w mojej kuchni ;)
Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Jan 14 2014 8:03AM
Liczba wyświetleń: 3578

Sos czosnkowy z oliwy
Prosty i lekki sos czosnkowy służący jako dodatek do innych dań.
Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Apr 27 2013 10:38PM
Liczba wyświetleń: 4418

Sos kurkowy z koperkiem
Niezwykle aromatyczny, kremowy, o wyraźnej grzybowej nucie. Po prostu przepyszny.
Świeże kurki z odrobiną cebulki dusimy w winie i bulionie a następnie zagęszczamy śmietaną. Dodatek świeżego koperku fantastycznie dopełnia smaku całości sprawiając, że sos smakuje bardziej wiosennie.
A do czego pasuje? Właściwie do wszystkiego :) Dodawajcie go jako dodatek do mięs, ale również do ryżu czy makaronu. Ja zdecydowanie zapisuję go na liście swoich ulubionych sosów.
Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, Jun 27 2014 8:46AM
Liczba wyświetleń: 6234

Sos Marie Rose
Sos Marie Rose (czasami nazywany w Polsce sosem Maria Róża lub sosem koktajlowym) to kolejny sos w naszej kolekcji, który doskonale sprawdzi się na grillu. Ma lekko słodki smak z nutą limonki u mnie dodatkowo wzbogacony o wyraźnie wyczuwalne brandy, więc idealnie pasuje nie tylko do owoców morza, ale też do grillowanego hamburgera, innych mięs, czy nawet sałatek.
Sos pierwszy raz zrobiła Fanny Cradock w 1960 do swojego słynnego dania z krewetek. Od tamtej pory jest klasycznym sosem kuchni brytyjskiej.
Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Jul 21 2015 8:02AM
Liczba wyświetleń: 18040

Sos pomidorowy podstawowy - Milion smaków

Sos pomidorowy podstawowy
Pyszny mocno pomidorowy sos z dodatkiem smażonej cebulki i ziół. Wykorzystuję go jako bazowy sos do pizzy, ale również do dań z makaronem.
Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, Aug 7 2013 9:43PM
Liczba wyświetleń: 5463

Sos serowo - szczypiorkowy
Sos, który u mnie w kuchni zawitał pierwszy raz do steku filet mignon jako uzupełnienie lekko słodkiego smaku mięsa.
Sprawdził się lepiej niż się spodziewałem. Klasyczny sos jogurtowo-majonezowy ze świeżym szczypiorkiem i sporą ilością sera owczego jest kremowy i wyrazisty i doskonale pasuje nie tylko do steku, ale też do innych mięs - zwłaszcza z grilla.
Dodany przez: Michał@MilionSmaków, May 5 2015 8:04AM
Liczba wyświetleń: 1356

Sos tatarski
Szybki sos, którego historia sięga już XVIII wieku. Idealny do jajek, zminych mięs i wędlin.
Wbrew temu co może sugerować nazwa sos tatarski to danie typowe dla kuchni polskiej, angielskiej i australijskiej.
Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Jun 16 2013 11:15AM
Liczba wyświetleń: 4147

Sos tzatziki
Ten grecki sos na bazie ogórka i jogurtu to jeden z najpopularniejszych dodatków do dań z grilla, smażonych czy pieczonych mięs a także wędlin i jajek.
Szybki do przygotowania, smaczny i podkreślający smak potraw do których jest dodatkiem.
Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Apr 19 2014 1:05PM
Liczba wyświetleń: 3653

Stek minutowy w sosie gorgonzola
Stek minutowy to wyjątkowy stek. Robimy go z cienkich kawałków wołowiny grubości około 1 cm.
I jak nazwa mówi - smażymy około minuty z każdej strony. Błyskawiczne, pewne i pyszne.
Wychodzi za każdym razem i można go podawać z dowolnymi dodatkami.
Zrobiony w ten sposób stek będzie dobrze wysmażony - bez różowego mięsa w środku.
Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Jan 26 2014 8:29AM
Liczba wyświetleń: 16435

Witaj,

Przepisy z kategorii Bezglutenowe