Przepisy z kategorii Bezglutenowe


Zupa krem z porów z serem pleśniowym - Milion smaków
Zupa krem z porów z serem pleśniowym
W sezonie zimowym często przygotowuję zupy. Są nie tylko skarbnicą witamin i fitoskładników (tak bardzo nam potrzebnych do wspomagania odporności w tym okresie) ale również cudownie rozgrzewają w chłodne dni.
Zupy kremy robię praktycznie z wszystkich warzyw jakie wpadną mi w ręce. Żeby oszczędzić czas przygotowuję porcję od razu na dwa dni. Potem pakuję w lunchowy pojemnik i cieszę się jej smakiem podczas przerwy w pracy.

Dodany przez: [email protected]ów, Nov 30 2016 8:10AM
Liczba wyświetleń: 175

Zupa krem z zielonego groszku - Milion smaków
Zupa krem z zielonego groszku
Następna ciekawa zupa w naszej kolekcji gęstych i sycących kremów.
Delikatnie słodki smak zielonego groszku, baza z klasycznych warzyw i na koniec delikatna nuta świeżej pietruszki dają nam interesujące połączenie smaków przy małej ilości kalorii.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Feb 4 2015 9:15AM
Liczba wyświetleń: 964

Zupa krem ze śliwek i dyni - Milion smaków
Zupa krem ze śliwek i dyni
Jeśli lubicie eksperymenty w kuchni i nietypowe połączenia - to jest właśnie zupa dla was.
Charakterystyczny smak dyni i słodko-kwaśne śliwki tworzą naprawdę ciekawą kompozycję.
Marchewka i ziemniaki uzupełniają całość, żeby nadać zupie odpowiednią konsystencję - gęstego kremu, który jest tak sycący, że może stanowić cały obiad.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Oct 20 2014 9:13AM
Liczba wyświetleń: 1498

Zupa kurkowa - Milion smaków
Zupa kurkowa
W sezonie kurkowym przygotowuję tą zupę kilkakrotnie bo jest smaczna i łatwa do zrobienia. Minimum dodatków sprawia, że w smaku jest ona wyraźnie grzybowa, co lubię. Uwaga: pod żadnym pozorem nie rezygnujcie z koperku bo jest on tu wisienką na torcie :)
Dodany przez: [email protected]ów, Aug 15 2017 8:01AM
Liczba wyświetleń: 786

Zupa marchewkowa z ciecierzycą - Milion smaków
Zupa marchewkowa z ciecierzycą
Kremowa, gęsta, rozgrzewająca, sycąca, zdrowa, delikatna w smaku, prosta w przygotowaniu, przepyszna... Mogłabym tak w nieskończoność wymieniać zalety tej zupy. Dlatego po prostu radzę spróbować i przekonać się samemu.
Dodany przez: [email protected]ów, Nov 4 2013 10:28AM
Liczba wyświetleń: 1502

Zupa meksykańska z soją - Milion smaków
Zupa meksykańska z soją
Bardzo pożywna, nieco lżejsza od oryginału. Połączenie smaków charakterystycznych dla kuchni meksykańskiej.
W czasie wykonania nie uwzględniam czasu moczenia i gotowania soji gdyż wykorzystuję soję ugotowaną poprzedniego dnia np. do kotletów sojowych.

Dodany przez: [email protected]ów, Apr 14 2013 7:24PM
Liczba wyświetleń: 4974

Zupa migdałowa - Milion smaków
Zupa migdałowa
Szukając świątecznych inspiracji natrafiłam na różne przepisy na migdałową zupę. W mojej rodzinie nigdy nie spotkałam tego dania na wigilijnym stole. Szperając trochę w Internecie można przeczytać, że owszem, jest to tradycyjne polskie danie wigilijne pochodzące z Kresów, jednak już nieco zapomniane.
Postanowiłam spróbować. Tradycyjnie gotowana na mleku z dodatkiem białego ryżu jest bardzo sycącym daniem. Na pewno przypadnie do gustu miłośnikom słodkiej strony Świąt. W wersji mniej sycącej możecie zrezygnować z ryżu. Smacznego!

Dodany przez: [email protected]ów, Dec 23 2013 7:53AM
Liczba wyświetleń: 452

Zupa porowo-cebulowa z serkiem - Milion smaków
Zupa porowo-cebulowa z serkiem
Ten przepis przywiozłam wiele lat temu z Zakopanego. Bardzo mili gospodarze pensjonatu, w którym nocowaliśmy zaprosili nas na kolację. W pierwszej chwili podeszłam nieufnie do tej zupy (zupa z pora? do tego nie wygląda zachęcająco)... Jednak kilka pierwszych łyżek wystarczyło, bym zmieniła zdanie.
Od tej pory zupa ta regularnie gości w moim domu. Gęsta zupa z porów i cebuli zyskuje kremową konsystencję dzięki topionemu serkowi, który dodajemy pod koniec gotowania.
Uwaga: zupa znika w błyskawicznym tempie podjadana z garnka przez całe popołudnie :)

Dodany przez: [email protected]ów, Nov 17 2013 10:13AM
Liczba wyświetleń: 2207

Zupa warzywna z cieciorką - Milion smaków
Zupa warzywna z cieciorką
Gęsta i rozgrzewająca, pikantna w smaku zupa warzywna z dodatkiem ciecierzycy i kaszy jaglanej to pełnowartościowe danie obiadowe w okresie zimowym.
Czas podany w przepisie nie obejmuje czasu przygotowania wcześniej ciecierzycy.

Dodany przez: [email protected]ów, Feb 17 2014 11:51AM
Liczba wyświetleń: 6490

Zupa z czerwonej soczewicy i pomidorów - Milion smaków
Zupa z czerwonej soczewicy i pomidorów
Aromatyczna, gęsta, cudownie rozgrzewająca - taka jest ta zupa, stworzona wprost na chłodne, jesienno-zimowe dni. Wraz z nią dostarczycie do organizmu dużą porcję białka, potasu i kwasu foliowego (wskazany np. w ciąży).
Zupę przygotowuje się stosunkowo łatwo. Poza sezonem na świeże pomidory sprawdzą się te krojone z puszki.

Dodany przez: [email protected]ów, Jan 24 2018 8:03AM
Liczba wyświetleń: 246