Przepisy z kategorii Bezglutenowe


Dżem z zielonych pomidorów - Milion smaków
Dżem z zielonych pomidorów
Stary przepis rodzinny zapomniany na wiele lat. Przypomniało mi się o nim gdy robiłem smażone zielone pomidory.
Ma nietypowy smak - niektórym kojarzy się z dżemem z fig, innym nie przypomina żadnych dżemów dostępnych na półkach sklepowych.
Zdecydowanie warto spróbować - zwłaszcza jak macie własny ogródek i zostaną wam na krzakach pomidory, które już nie dojrzeją.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Sep 2 2014 9:55AM
Liczba wyświetleń: 13059

Fasola w sosie pomidorowym - Milion smaków
Fasola w sosie pomidorowym
Fasolka po bretońsku bez mięsa? Czemu nie. Okazuje się, że może być równie smaczna jak ta z dodatkiem boczku co rozwiązuje problem wegetarian czy osób, które po prostu ograniczają mięso w diecie.
Taki obiad jest bardzo sycący a do tego zdrowy - rośliny strączkowe są ważnym elementem zbilansowanej diety.
Uwaga: czas przygotowania nie obejmuje moczenia fasoli przez noc.

Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, Feb 14 2017 7:40AM
Liczba wyświetleń: 15832

Fasola z warzywami - Milion smaków
Fasola z warzywami
Sycące i pełnowartościowe danie idealne na zbliżające się chłodniejsze dni. Fasola jako źródło roślinnego białka wraz z towarzyszącą jej tu całą serią zdrowych warzyw, począwszy od kalarepy, poprzez seler, por, paprykę czy jarmuż, zapewni codzienną dawkę witamin i mikroelementów. Danie jest uniwersalne i można je podjadać w ciągu dnia niezależnie od pory: czy to śniadanie, obiad, przekąska czy też kolacja.
Dodany przez: Beata@MilionSmaków, Nov 23 2014 11:41AM
Liczba wyświetleń: 1185

Fasolka szparagowa z boczkiem i czosnkiem - Milion smaków
Fasolka szparagowa z boczkiem i czosnkiem
Fasolka szparagowa jest doskonałym dodatkiem do letnich obiadów. Poza klasyczną wersją - gotowaną z bułką tartą i masłem, można przygotować też parę alternatywnych wersji.
To jedna z nich. Propozycja nie dla wegetarian, bo fasolka jest z dodatkiem podsmażonego boczku. Do tego silny posmak czosnku i mamy pyszną kompozycję, która może nawet posłużyć nam za lunch lub obiad.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Jun 17 2016 9:55AM
Liczba wyświetleń: 3048

Fritatta ze szpinakiem - Milion smaków
Fritatta ze szpinakiem
Fritatta to danie dobre zarówno na śniadanie jak i na kolację. Ten jajeczny przysmak najbardziej smakuje mi z sezonowymi warzywami, np. z pomidorami i bazylią. W oczekiwaniu na rozpoczęcie warzywnego sezonu na szczęście mamy mrożonki :)
Poniżej przepis na pyszną fritattę z mrożonym szpinakiem - pikanterii temu daniu dodaje ser brie i podsmażona cebulka.

Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, Apr 4 2014 10:24AM
Liczba wyświetleń: 2119

Frittata caprese - Milion smaków
Frittata caprese
Wyjątkowe śniadanie z jajek. Słowo frittata pochodzi z włoskiego i można je tłumaczyć jako ciasto z jajek. Dość często frittata jest mylona z omletem, a w niektórych definicjach stanowi po prostu jeden z jego typów. Jako główne cechy odróżniające frittate od omletu podaje się najczęściej te:
- frittata zawiera co najmniej jeden składnik który jest dodawany i mieszany z jeszcze surowymi jajkami (pomijając przyprawy)
- smaży się ją znacznie dłużej niż omlet i w niższej temperaturze
- frittata nie jest składana na pół w trakcie smażenia i często nie jest nawet przewracana na drugą stronę
Dla nas jednak najważniejsze jest, że frittaty są sycące i smaczne - a ta, w wersji klasycznej, na pewno spodoba się każdemu.
Zdecydowanie ciekawsze danie niż zwykła, standardowa jajecznica.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Aug 27 2014 12:27PM
Liczba wyświetleń: 3078

Frittata z brokułami - Milion smaków
Frittata z brokułami
Frittaty i omlety to moje ulubione śniadania. Robi się je szybko a są pożywne i sycące.
Taki dobry początek dnia. Dziś frittata na zielono - z brokułami, które dobrze komponują się z serem i jajkiem.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, May 25 2015 8:44AM
Liczba wyświetleń: 5694

Frittata z papryką i cieciorką - Milion smaków
Frittata z papryką i cieciorką
Jak każda frittata również i tak jest sycąca i smaczna, a przy tym zdrowa. Frittatę czyli tzw. ciasto z jajek możecie przygotować z dowolnymi dodatkami dlatego jest ona dobrą opcją na spożytkowanie resztek z lodówki :)
Moja frittata przyjemnie pachnie czosnkiem a głównymi dodatkami są czerwona papryka i cieciorka z puszki.

Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, Nov 30 2014 12:45PM
Liczba wyświetleń: 2537

Frittata z papryką i pieczarkami - Milion smaków
Frittata z papryką i pieczarkami
Kolejna frittata jako szybka kolacja po męczącym dniu. Lekka i warzywna - z dodatkiem papryki, pieczarek i czerwonej cebuli. Zrobicie ją błyskawicznie i bez wysiłku a zapewni sycący posiłek.
Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, Jan 27 2016 8:26AM
Liczba wyświetleń: 8170

Gall Bracer - Milion smaków
Gall Bracer
Mocny short drink o silnym owocowym aromacie i gorzkim posmaku, który daje angostura.
Tym, którzy nie boją się smaku whisky wzmocnionego przez gorycz angostury na pewno przypadnie do gustu.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Nov 14 2014 1:36PM
Liczba wyświetleń: 697