Przepisy z kategorii Kolacje


Hamburgery wołowe z sosem a'la Big Mac - Milion smaków
Hamburgery wołowe z sosem a'la Big Mac
Hamburgery wołowe to danie, które smakuje z wieloma dodatkami. Kluczowe jednak w dobrych hamburgerach są sosy - to one decydują o niepowtarzalności i głębi smaku. Dziś sos a'la Big Mac - majonezowo-musztardowy, charakterystyczny i kultowy. Sos z tego przepisu smakuje podobnie do oryginału a nawet... hmm... lepiej dzięki zamianie ogórków marynowanych na rydze ;)
Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Nov 27 2013 1:55PM
Liczba wyświetleń: 6055

Hot dog z pomidorami, oliwkami i prażoną cebulą - Milion smaków
Hot dog z pomidorami, oliwkami i prażoną cebulą
Znów na naszym blogu będą smaki dzieciństwa ;). Tym razem hot dog z prażoną cebulką. Wiele, wiele lat temu moja ciocia zabrała mnie na wycieczkę do Legolandu. Niezapomniane przeżycie dla małego dziecka. Poza samymi klockami w ogromych ilościach zapamiętałem też przepyszne hot dogi z musztardą, ketchupem i prażoną cebulką. Można tez było do nich dobrać świeże warzywa (z których zapamiętałem tylko pomidory).
A teraz w ramach odświeżania takich wspomnień - hot dog z prażoną cebulką w moim domu ;)

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Dec 19 2016 7:53AM
Liczba wyświetleń: 141

Jabłka w cieście - Milion smaków
Jabłka w cieście
Kolejny ze smaków dzieciństwa na blogu. Jabłka w cieście robiła moja babcia, a potem moja mama wiele lat temu - niekoniecznie w sezonie na jabłka.
Prosty przepis a jednak wyjątkowo smaczny. Ciasto prawie takie samo jak na racuchy z jabłkami. Podstawowa różnica jest taka, że tutaj jabłka tnie się w dość grube plasterki i smaży obtoczone ciastem.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Jun 1 2015 8:21AM
Liczba wyświetleń: 2367

Jabłkowe kokardki - Milion smaków
Jabłkowe kokardki
Bardzo lubię kulinarne eksperymenty ale czasami nachodzi mnie ochota na coś klasycznego, polskiego, rzadko już dziś widywanego na naszych stołach. Sięgam wówczas po "Kuchnię polską" Ewy Aszkiewicz, która od lat leżała u mojej mamy. Kiedyś ją pożyczyłam i już nie oddałam :)

Tym razem moją uwagę przykuł przepis na makaronowe kokardki zapiekane z musem jabłkowym. Danie jest bardzo proste do przygotowania a połączenie smaków rzadko już dziś spotykane. I ten waniliowo-cynamonowy zapach...

Dodany przez: [email protected]ów, Feb 12 2014 9:31AM
Liczba wyświetleń: 809

Jajka po szkocku - Milion smaków
Jajka po szkocku
Idealne na przekąskę, śniadanie czy danie do przegryzania na imprezę. Smakują przysznie na ciepło oraz na zimno.
Najlepiej podawać z sosem tatarskim

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Jun 18 2013 9:46PM
Liczba wyświetleń: 4429

Jajka zapiekane z jarmużem - Milion smaków
Jajka zapiekane z jarmużem
Idealne zimowe śniadanie - pożywne jajko, lekko słony parmezan i super zdrowy jarmuż, który warto włączyć do diety zwłaszcza zimą, kiedy jest najlepszy, a kiedy brakuje całej gamy warzyw, którymi możemy cieszyć się latem. Całość zapieczona w kokilkach.
Wszystko można przygotować dzień przed, a rano tylko wstawić do piekarnika.

Dodany przez: [email protected]ów, Feb 7 2017 7:40AM
Liczba wyświetleń: 304

Kabaczkowe leczo - Milion smaków
Kabaczkowe leczo
Druga połowa sierpnia i początek września to dla mnie co roku pora na leczo. Potrafię je zrobić w ciągu tych kilku tygodni nawet kilka razy, a zawsze wystarcza na kilka dni. Oprócz standardowej wersji świetnie sprawdza się także ta na bazie kabaczka, który dobrze pasuje do papryki, pomidorów i kiełbasy. No i oczywiście nie może zabraknąć węgierskiej czubricy.
Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Aug 18 2016 9:07AM
Liczba wyświetleń: 2152

Kalafior zapiekany w sosie serowym - Milion smaków
Kalafior zapiekany w sosie serowym
Kalafior w nieco innej odsłonie zamiast tradycyjnie podany z bułką tartą i roztopionym masłem.
W tej postaci jest pełnowartościowym obiadem a połączenie kalafiora z serem żółtym jest nie tylko bardzo smaczne, ale też sycące.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Aug 29 2013 8:48PM
Liczba wyświetleń: 4525

Kanapka z klopsikami a'la Subway - Milion smaków
Kanapka z klopsikami a'la Subway
Klopsiki to jedno z moich ulubionych dań z mięsa mielonego. Smakują świetnie - a jeszcze lepiej jeśli są zanurzone w sosie pomidorowym Marinara. Wszystko to włożone w chrupiącą bułkę z ulubionymi dodatkami - u mnie z papryczką jalapeno.
Dziś przedstawiam wersję uproszczoną - tak, żeby w 20 minut mieć gotową kanapkę na stole ;)

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Aug 1 2014 8:34AM
Liczba wyświetleń: 2895

Kanapka z pesto i grillowanym kurczakiem na kozim serze - Milion smaków
Kanapka z pesto i grillowanym kurczakiem na kozim serze
Dobra kanapka może sprawić, że nasz dzień będzie o wiele przyjemniejszy. Najważniejsze jest dobranie składników - liczy się smak, wartości odżywcze, no i oczywiście wartości estetyczne.
Kanapki świetnie sprawdzają się zarówno na śniadanie, przekąski jak i nawet pełną kolację.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Jan 26 2015 8:48AM
Liczba wyświetleń: 536