Przepisy z kategorii Kuchnia polska


Jajecznica z podgrzybkami - Milion smaków
Jajecznica z podgrzybkami
Letnio-jesienna jajecznica, którą można zrobić jak tylko pojawią się świeże podgrzybki. Wystarczy je tylko umyć i wrzucić na gorące masło.
Silny smak grzybów, delikatny masła i do tego jajka.
Oczywiście najlepiej podać ze świeżym pieczywem ;)

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Oct 4 2017 8:30AM
Liczba wyświetleń: 3432

Jajecznica z truflami - Milion smaków
Jajecznica z truflami
Wyjątkowe śniadanie, które można szybko przygotować. Świeże trufle dość ciężko kupić w Polsce, ale właśnie we wrześniu jest na nie sezon, więc powinno się wam udać.
Wystarczy kilka gram a jajecznica będzie miała wyjątkowy smak i aromat.
Do tego kromka świeżego pieczywa i dobra kawa - palce lizać.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Sep 12 2014 7:52AM
Liczba wyświetleń: 1729

Jajecznica ze skorzonerą i pomidorkami koktajlowymi - Milion smaków
Jajecznica ze skorzonerą i pomidorkami koktajlowymi
Skorzonera to trochę zapomniane warzywo w Polsce, ale zaczyna robić się modne i często spotykane w restauracjach jako dodatek do głównych dań.
U nas dziś dla odmiany w tak prostym daniu jak jajecznica. Smaczne, lekkie, ale niestety na ugotowanie skorzonery trzeba trochę poczekać ;)

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, May 21 2016 11:27AM
Liczba wyświetleń: 1526

Jajecznica ze szczypiorkiem, rukolą i grzankami - Milion smaków
Jajecznica ze szczypiorkiem, rukolą i grzankami
Jajecznica to klasyczne polskie śniadanie. Szybkie i zdrowe. Tym razem w odsłonie letniej - na zielono.
Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Aug 25 2013 4:35PM
Liczba wyświetleń: 1170

Jajka po wiedeńsku - Milion smaków
Jajka po wiedeńsku
Jajko po wiedeńsku czyli jajko w szklance to stary przepis, który wbrew pozorom nie pochodzi z Wiednia ani nawet z kuchni austriackiej. Tak zwane śniadanie wiedeńskie było podawane w polskich dobry restauracjach i kawiarniach w okresie międzywojennym i krótko po wojnie. Składało się z białej kawy, dwóch kajzerek i właśnie jajek w szklance, a nazwa mówiła o tym, że jest wytworne jak w Wiedniu.
To kolejny punkt na mojej liście - jajka na wszystkie sposoby na śniadanie ;)

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Nov 5 2016 7:39AM
Liczba wyświetleń: 17814

Jajka z wędzonym łososiem - Milion smaków
Jajka z wędzonym łososiem
Na świąteczny stół jajka podawać można na wiele różnych sposobów. Jeden z moich ulubionych, do którego często wracam i to nie tylko od święta, są jajka z wędzonym łososiem.
Farsz do nich przygotowuję łącząc żółtka, łososia i parmezan, zagęszczam majonezem wymieszanym z jogurtem oraz doprawiam pieprzem i świeżym szczypiorkiem. Banalnie proste i bardzo smaczne.

Dodany przez: [email protected]ów, Apr 1 2015 8:08AM
Liczba wyświetleń: 1332

Kabaczek nadziewany mięsem mielonym - Milion smaków
Kabaczek nadziewany mięsem mielonym
Sezon na kabaczki trwa krótko, a szkoda. Są łatwe w przygotowaniu i smaczne. Mogą zastąpić wiele innych składników używanych na codzień lub stworzyć pełne danie obiadowe. Tym razem kabaczek nadziewany mięsem mielonym.
Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Aug 9 2014 11:11AM
Liczba wyświetleń: 28073

Kalafior zapiekany w sosie serowym - Milion smaków
Kalafior zapiekany w sosie serowym
Kalafior w nieco innej odsłonie zamiast tradycyjnie podany z bułką tartą i roztopionym masłem.
W tej postaci jest pełnowartościowym obiadem a połączenie kalafiora z serem żółtym jest nie tylko bardzo smaczne, ale też sycące.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Aug 29 2013 8:48PM
Liczba wyświetleń: 4673

Kanapki z kaszanką i karmelizowaną cebulą - Milion smaków
Kanapki z kaszanką i karmelizowaną cebulą
Kanapki - a w zasadzie to grzanki z dobrze przyprawioną kaszanką smażoną na patelni oraz z karmelizowaną czerwoną cebulą. Można je zjeść jako śniadanie albo kolację, ale przede wszystkim sprawdza się jako przekąska lub zestaw na spotkanie.
Karmelizowana cebula jest nietypowym dodatkiem do kaszanki i sprawia, że smak dania jest niecodzienny ;)

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Feb 12 2017 8:55AM
Liczba wyświetleń: 789

Kapusta z grochem - Milion smaków
Kapusta z grochem
Proste i szybkie danie podawane zarówno na wigilijnym stole jak i w okresie poświątecznym. To połączenie smakowe może wydawać się zbyt syte, ale w niewielkiej ilości wspaniale sprawdzi się jako dodatek do innych potraw.
Dodany przez: [email protected]ów, Dec 28 2013 11:36AM
Liczba wyświetleń: 802