Przepisy z kategorii Słodkości


Ciasto daktylowe z kremem mascarpone i orzechami w karmelu - Milion smaków
Ciasto daktylowe z kremem mascarpone i orzechami w karmelu
Rzadko kiedy zdarza mi się robić czasochłonne torty ale raz na jakiś czas nachodzi mnie na to ochota. Tym razem wybór padł na ciasto na bazie daktyli, kakaa, z pysznym, gęstym kremem mascarpone. Zwieńczeniem całości jest sos kajmakowy i karmelizowane orzechy. Ciasto wymaga sporo pracy ale jeżeli szukacie czegoś efektownego - to dobry wybór.
Przepis z kukubuka z moimi modyfikacjami.

Dodany przez: [email protected]ów, Jun 5 2015 9:37AM
Liczba wyświetleń: 5098

Ciasto drożdżowe z truskawkami - Milion smaków
Ciasto drożdżowe z truskawkami
Bezkonkurencyjne letnie ciasto na polskich stołach - drożdżowe. Rządzi od wieków i nie zapowiada się na to, żeby w najbliższym czasie miało się to zmienić. Cudowny zapach unoszący się po domu podczas pieczenia przypomina czasy dzieciństwa. Podobnie podjadanie z miski surowej kruszonki.
W sezonie truskawkowym warto pokusić się o dodanie do ciasta drożdżowego właśnie truskawek. Kompozycja jest rewelacyjna - pulchne drożdżowe ciasto, słodkie wilgotne truskawki i uzależniająco chrupiąca kruszonka. Uwielbiam :)

Dodany przez: [email protected]ów, Jun 21 2014 9:02AM
Liczba wyświetleń: 1629

Ciasto dyniowo-jabłkowe - Milion smaków
Ciasto dyniowo-jabłkowe
Sezon na dynię w pełni. To już kolejny deser z tym warzywem na naszym blogu. Tym razem postanowiłam połączyć je z jabłkiem. Postawiłam oczywiście na wersję zdrowotną: zamiast białej mąki użyłam mieszanki orkiszowej, amarantusowej i kokosowej, co dało ciastu ciekawy posmak. Do tego mała ilość cukru i dodatek ksylitolu sprawiają, że wypiek, mimo niepozornego wyglądu (nie wyrasta zbyt dużo) stanowi pyszną i zdrową przekąskę w ciągu dnia.


Dodany przez: [email protected]ów, Nov 11 2014 11:23AM
Liczba wyświetleń: 1307

Ciasto francuskie z dżemem - Milion smaków
Ciasto francuskie z dżemem
Jeśli macie w domu gotowe ciasto francuskie w lodówce możecie szybko przygotować pyszne ciastka ze swoim dowolnym dżemem.
Wystarczy 25 minut aby przygotować pyszny deser lub przekąskę, a prostota tego dania ani trochę nie umniejsza tego, jak dobrze smakuje.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Dec 28 2014 12:16PM
Liczba wyświetleń: 3494

Ciasto gruszkowo-imbirowe - Milion smaków
Ciasto gruszkowo-imbirowe
Jedno z moich ulubionych ciast - uwielbiam gruszki, które w połączeniu z wilgotnym ciastem doprawionym świeżym imbirem smakują niezapomnianie.
Przepis pochodzi z blogu kwestiasmaku.com.

Dodany przez: [email protected]ów, May 26 2013 3:37PM
Liczba wyświetleń: 1453

Ciasto jabłkowe z Amaretti - Milion smaków
Ciasto jabłkowe z Amaretti
Ciasto prawie jak szarlotka, ale dodatek ciasteczek Amaretti pogłębia jego smak i dodaje aromatycznej słodyczy.
Dodany przez: [email protected]ów, Apr 8 2013 6:28PM
Liczba wyświetleń: 1117

Ciasto kokosowe z jagodami - Milion smaków
Ciasto kokosowe z jagodami
Są takie ciasta, które znakomicie pasują do porannej czy popołudniowej kawy w leniwy weekendowy dzień - proste, lekkie, bez zbędnych dodatków, z wyraźną dominacją owocu. Takie jest właśnie to ciasto - nieco egzotyczne przez dodanie wiórków kokosowych i soku z limonki, z wyraźnym smakiem świeżych jagód. Ciasto smakuje bardzo letnio i sprawdzi się również jako przekąska do pracy.
Przepis z niewielkimi modyfikacjami pochodzi z bloga mojewypieki.pl.

Dodany przez: [email protected]ów, Jun 30 2014 8:18AM
Liczba wyświetleń: 2671

Ciasto makowo-jabłkowe - Milion smaków
Ciasto makowo-jabłkowe
Połączenie dwóch pysznych ciast: makowca i jabłecznika. Wspaniałe złożenie klasycznych smaków, które (przynajmniej mi) kojarzy się ze świętami i wypoczynkiem.
Jeśli na waszym świątecznym stole pojawia się tradycyjny makowiec to warto wypróbować taką odmianę, dodatek jabłek sprawia że ciasto jest bardziej soczyste i lżejsze.
Pamiętajcie też, że według ludowych wierzeń jedzenie maku w Wigilię przynosi szczęście i spokojny sen.

Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Dec 19 2014 7:18AM
Liczba wyświetleń: 2546

Ciasto marchewkowe - Milion smaków
Ciasto marchewkowe
Dobry przykład na to, że ciasto nie zawsze oznacza potężną dawkę cukru i kalorii przy jednoczesnym braku wartości odżywczych.
Ciasto marchewkowe przygotowujemy bez białej mąki czy cukru dzięki czemu jest naprawdę zdrową przekąską a przy okazji zaspokoi apetyt na słodkie co nieco...
Przed podaniem udekorować można np. serkiem ricotta. W mniej restrykcyjnej wersji - pieczemy posypane chrupiącą kruszonką :)

Dodany przez: [email protected]ów, Mar 23 2013 7:10PM
Liczba wyświetleń: 2962

Ciasto marchewkowo-orkiszowe - Milion smaków
Ciasto marchewkowo-orkiszowe
To ciasto jest dobrym kompromisem między ochotą na coś słodkiego oraz chęcią zdrowego odżywiania się. Jeżeli macie taką możliwość - wykorzystajcie świeże marchewki prosto z ogrodu. Ciasto przygotowałam na bazie mąki pszennej wymieszanej z orkiszową, na osłodę - tylko ksylitol. Dla aromatu - zmielony cynamon.
Ciasto będzie Wam smakowało do kawy ale dzięki zwartej konsystencji możecie śmiało zapakować kawałek na przekąskę do pracy.

Dodany przez: [email protected]ów, Aug 26 2014 10:08AM
Liczba wyświetleń: 1610