Przepisy z kategorii Wielkanoc


Puszysty sernik z brzoskwiniami na cienkim spodzie - Milion smaków
Puszysty sernik z brzoskwiniami na cienkim spodzie
To sernik który pojawia się w moim domu zawsze na święta Bożego Narodzenia i Wielkanocy.
Bardzo cienki spód, puszysta masa serowa i brzoskwinie dla wzbogacenia smaku. Rozpływa się w ustach i błyskawicznie znika z talerzy.
Dodany przez: Michał@MilionSmaków, Apr 16 2014 8:05AM
Liczba wyświetleń: 6745
Rolada ze szpinakiem i łososiem - Milion smaków
Rolada ze szpinakiem i łososiem
Przepis ten zwrócił moją uwagę w dodatku do jednej z gazet. Wszystko to za sprawą współgrających ze sobą barw potrawy. Oczy mnie nie zawiodły, gdyż połączenie ciasta szpinakowego, wędzonego łososia i śmietankowego serka z dodatkiem czosnku (dosyć wyczuwalny w tym daniu) tworzy oryginalną mieszankę kolorów i smaków.
Dodany przez: Beata@MilionSmaków, Apr 6 2013 4:02PM
Liczba wyświetleń: 4049
Sałatka jajeczna z tuńczykiem - Milion smaków
Sałatka jajeczna z tuńczykiem
Kolejna z sałatek jajecznych, tym razem z dodatkiem tuńczyka i czerwonej fasoli. Wraz z zieleniną w postaci liści rukoli i kiełków rzeżuchy tworzy solidną porcję "zdrowych kalorii".
Dodany przez: Beata@MilionSmaków, Apr 15 2014 12:22PM
Liczba wyświetleń: 2477
Sałatka jajeczno-pistacjowa - Milion smaków
Sałatka jajeczno-pistacjowa
Sałatka o nietypowym połączeniu smaków, pełna witamin będzie wspaniałym dodatkiem na wielkanocnym stole lub też sama w sobie może stanowić pełnowartościowy posiłek.
Dodany przez: Beata@MilionSmaków, Apr 21 2014 10:40AM
Liczba wyświetleń: 852
Sernik czekoladowy z amaretto - Milion smaków
Sernik czekoladowy z amaretto
Sernik - klasyka kuchenna wśród ciast. Czy znacie kogoś, kto nie lubiłby serników? Ja nie. Jeżeli szukacie jakiegoś słodkiego "pewniaka" warto rozważyć właśnie sernik. A rodzajów jest naprawdę mnóstwo - od klasycznego, puszystego, po różne wariacje migdałowych, czekoladowych czy na zimno. Różne pomysły znajdziecie oczywiście na naszym blogu - wystarczy wpisać w wyszukiwarce "sernik".

Inspirację do ciasta, które prezentuję poniżej zaczerpnęłam z kuchni włoskiej. Spód przygotowałam na bazie ciasteczek amaretti a w przepysznym serowo-czekoladowym nadzieniu skrywa się nuta likieru amaretto. Co ważne - sernik nie jest trudny w przygotowaniu i zachowuje swój smak i aromat przez wiele dni.
Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, Jan 4 2014 8:27AM
Liczba wyświetleń: 817
Sernik kasztanowy - Milion smaków
Sernik kasztanowy
Pomysłami na sernik można sypać jak z rękawa. Poniżej wariacja klasycznego sernika z kasztanowym puree, które nadaje ciastu mięsistości i ciekawego kasztanowego posmaku. Gotowe puree w słoiczku kupicie np. w Almie.
Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, Dec 20 2014 8:20AM
Liczba wyświetleń: 1064
Sernik limonkowy z zieloną herbatą - Milion smaków
Sernik limonkowy z zieloną herbatą
Jeżeli zielona herbata kojarzy Wam się tylko z aromatycznym naparem to już czas rozszerzyć jej kulinarne zastosowanie. Pomysł z dodaniem jej do sernika może początkowo wydawać się dziwny ale myślę, że się do niego przekonacie.
Lekki, kremowy sernik z wyraźnie wyczuwalnym posmakiem limonki nie sprawi trudności w przygotowaniu a bardzo umili podwieczorek.
Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, Mar 29 2015 8:17AM
Liczba wyświetleń: 626
Sernik na spodzie marchewkowym - Milion smaków
Sernik na spodzie marchewkowym
Połączenie ciasta marchewkowego i sernika musi wyjść pysznie. Potwierdzeniem jest poniższy przepis. Nie za słodki, aromatyczny marchewkowy spód idealnie podkreśla smak śmietankowej masy serowej, a kremowa polewa z kwaśnej śmietany wraz z białą czekoladową posypką stanowi wspaniałe dopełnienie tej wyśmienitej kompozycji.
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
Inspiracją do stworzenia tego sernika był przepis z bloga Kwestia Smaku zmodyfikowany na moje potrzeby:)
Dodany przez: Beata@MilionSmaków, Apr 6 2014 10:29AM
Liczba wyświetleń: 4083
Sernik puszysty - Milion smaków
Sernik puszysty
Ulubiony sernik w mojej rodzinie. Lekki, bez spodu, rozpływający się w ustach, jednym słowem: puszysty.

Uwaga: ciasta jest dosyć dużo więc wyrabiać w wielkiej misce. Najlepiej aby wszystkie składniki miały temperaturę pokojową
Dodany przez: Beata@MilionSmaków, Apr 6 2013 1:57PM
Liczba wyświetleń: 30988
Sernik puszysty II - Milion smaków
Sernik puszysty II
Druga wersja mojego ulubionego sernika, równie kremowa, lekka i puszysta. Dodatek kremówki sprawia, że ciasto jest jeszcze bardziej śmietankowe i wręcz rozpływa się w ustach. Idealnie nadaje się na wszelkiego rodzaju święta i uroczystości, gdyż z pewnością zachwycisz nim swoich gości.
Dodany przez: Beata@MilionSmaków, Mar 30 2015 11:08AM
Liczba wyświetleń: 6028