agrest zielony



Wartości odżywcze i kalorie (na 100g)
kCal
41
2,1%
Bialko
0,8g
0,5%
Weglow...
8,8g
4,4%
Tluszcze
0,2g
0,3%
* procent jest obliczony dla dziennego zapotrzebowania 2000 kCal

Agrest a właściwie porzeczka agrest to krzew z rodziny agrestowatych. Występuje w Europie, Azji i Afryce. Jest często hodowany w ogródkach, chociaż obecnie coraz rzadziej. Charakteryzuje go lekko kwaśny smak, tym słodszy czym bardziej dojrzałe są owoce. Najpopularniejsza odmiany, która daje zielone owoce to "Biały Triumf" w lipcu. Ten agrest doskonale nadaje się na przetwory, ale można go też jeść na surowo. Owoce zawierają dużo pektyn, żelaza, manganu oraz witamin C, B1 i A.


PRZEPISY

INFORMACJE

Ile kalorii ma agrest zielony? Jaki ma indeks glikemiczny?


  • Kalorie: 41
  • IG: 15
  • Białko: 0,8 g 
  • Cholesterol: 0 mg Sód: 2 mg 
  • Węglowodany łącznie: 8,8 g Cukry: 0,7 g 
  • Błonnik: 3 g 
  • Tłuszcz łącznie: 0,2 g
    • Nasycone: 0 g
    • Mono-nienasycone: 0 g
    • Poli-nienasycone: 0,1 g
    • Trans: 0 g 


Witaminy

  • A: 27 μg
  • C: 25,6 mg
  • D: 0 μg
  • E: 0,57 mg
  • B1: 0,04 mg
  • B2: 0,03 mg
  • B6: 0,01 mg
  • B12: 0 μg


Mikroelementy

  • β-karoten: 158 μg
  • Niacyna: 0,18 mg
  • Kwas foliowy: 11,9 μg
  • Wapń: 20 mg
  • Żelazo: 0,5 mg
  • Magnez: 10 mg
  • Fosfor: 26 mg
  • Cynk: 0,09 mg
  • Miedź: 0,19 mg
  • Mangan: 0,05 mg
  • Potas: 228 mg


Ile waży agrest zielony? Poniżej popularne jednostki w przeliczeniu na gramy

Szklanka: 155 g     Sztuka: 5 g                  

agrest zielony

agrest zielony