Wartości odżywcze i kalorie (na 100g)
kCal
60
3%
Bialko
1,3g
0,9%
Weglow...
15,1g
7,6%
Tluszcze
0,1g
0,2%
* procent jest obliczony dla dziennego zapotrzebowania 2000 kCal
Longan (którego nazwa oznacza z chińskiego "smocze oko") jest blisko spokrewniony z liczy i rambutanem. Rośnie w południowo-wschodniej Azji na drzewach, które osiągają do 15 metrów wysokości. Hodowany jest w Chinach, Indiach, Tajlandii i Malezji.
W kuchni orientalnej jest używany do deserów, ale także do zup, sałatek a nawet do dań głównych. Ma bardzo charakterystyczną konsystencję oraz smak.
Co ciekawe - jeden owoc ma tylko 2 kalorie.