Sortuj przepisy: 
Ciasto bardzo czekoladowe - Milion smaków
Ciasto bardzo czekoladowe
Ciasto czekoladowe w wersji baaardzo czekoladowej - tylko dla wytrwałych :) Kakaowe ciasto z apetycznymi kawałkami gorzkiej czekolady polane czekoladowym syropem a do tego minimum zbędnych dodatków. Wyobraźcie sobie jak to smakuje popijane dobrą kawą...
Przepis zainspirowany czekoladowymi cudami Nigelli Lawson.
Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, 2014-04-20 10:05:00
Liczba wyświetleń: 596
Ciasto czekoladowe z kremem coffee latte - Milion smaków
Ciasto czekoladowe z kremem coffee latte
Zanim rozpocznie się sezon na ciasta owocowe nacieszmy się jeszcze tymi baaardzo czekoladowymi.
To ciasto upiekłam na swoje urodziny - miało być pysznie, w miarę łatwo i w miarę "bezpiecznie" czyli bez ryzykownych dodatków lub technik. Przepis znalazłam w książce "Nigella ucztuje" Nigelli Lawson. Jest tam cały rozdział poświęcony ciastom i torcikom czekoladowym i coś czuję, że wypróbuję je wszystkie :)
Ciasto jest naprawdę bardzo czekoladowe z niewielką ilością mąki, bez proszku i sody.
Trochę obawiałam się kremu coffee latte na bazie śmietany i białej czekolady ale niepotrzebnie - wyszedł idealnie zwarty i kremowy.
Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, 2014-04-07 07:36:28
Liczba wyświetleń: 2338
Ciasto czekoladowo-pomarańczowe - Milion smaków
Ciasto czekoladowo-pomarańczowe
Piękne, wilgotne, głęboko kakaowe ciasto z dominującym aromatem pomarańczy zachwyci Waszych domowników i gości. Cały trik tkwi w dodanych do ciasta ugotowanych do miękkości pomarańczy wraz ze skórką. Pomarańcze gotują się dwie godziny więc ten etap najlepiej wykonać dzień przed pieczeniem.
Ciasto spodoba się bezglutenowcom bo przygotowane zostało na bazie zmielonych migdałów, bez dodatku mąki.
Przepis znalazłam w książce Nigelli Lawson.
Podany czas przygotowania nie uwzględnia gotowania pomarańczy.
Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, 2014-12-08 09:43:24
Liczba wyświetleń: 4320
Ciasto daktylowe z kremem mascarpone i orzechami w karmelu - Milion smaków
Ciasto daktylowe z kremem mascarpone i orzechami w karmelu
Rzadko kiedy zdarza mi się robić czasochłonne torty ale raz na jakiś czas nachodzi mnie na to ochota. Tym razem wybór padł na ciasto na bazie daktyli, kakaa, z pysznym, gęstym kremem mascarpone. Zwieńczeniem całości jest sos kajmakowy i karmelizowane orzechy. Ciasto wymaga sporo pracy ale jeżeli szukacie czegoś efektownego - to dobry wybór.
Przepis z kukubuka z moimi modyfikacjami.
Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, 2015-06-05 09:37:48
Liczba wyświetleń: 8567
Ciasto drożdżowe smażone z jabłkami i malinami - Milion smaków
Ciasto drożdżowe smażone z jabłkami i malinami
Prosty i w miarę szybki przepis na śniadanie lub słodką przekąskę.
Przydaje się nie tylko gdy zostanie wam kawałek ciasta drożdżowego (a mało kto lubi jeść suche) ale też kiedy macie świeże i chcecie je zjeść inaczej niż zwykle ;)
Dodany przez: Michał@MilionSmaków, 2020-06-24 07:47:11
Liczba wyświetleń: 349
Ciasto drożdżowe z truskawkami - Milion smaków
Ciasto drożdżowe z truskawkami
Bezkonkurencyjne letnie ciasto na polskich stołach - drożdżowe. Rządzi od wieków i nie zapowiada się na to, żeby w najbliższym czasie miało się to zmienić. Cudowny zapach unoszący się po domu podczas pieczenia przypomina czasy dzieciństwa. Podobnie podjadanie z miski surowej kruszonki.
W sezonie truskawkowym warto pokusić się o dodanie do ciasta drożdżowego właśnie truskawek. Kompozycja jest rewelacyjna - pulchne drożdżowe ciasto, słodkie wilgotne truskawki i uzależniająco chrupiąca kruszonka. Uwielbiam :)
Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, 2014-06-21 09:02:18
Liczba wyświetleń: 4756
Ciasto dyniowo-jabłkowe - Milion smaków
Ciasto dyniowo-jabłkowe
Sezon na dynię w pełni. To już kolejny deser z tym warzywem na naszym blogu. Tym razem postanowiłam połączyć je z jabłkiem. Postawiłam oczywiście na wersję zdrowotną: zamiast białej mąki użyłam mieszanki orkiszowej, amarantusowej i kokosowej, co dało ciastu ciekawy posmak. Do tego mała ilość cukru i dodatek ksylitolu sprawiają, że wypiek, mimo niepozornego wyglądu (nie wyrasta zbyt dużo) stanowi pyszną i zdrową przekąskę w ciągu dnia.


Dodany przez: Beata@MilionSmaków, 2014-11-11 11:23:29
Liczba wyświetleń: 1607
Ciasto francuskie z dżemem - Milion smaków
Ciasto francuskie z dżemem
Jeśli macie w domu gotowe ciasto francuskie w lodówce możecie szybko przygotować pyszne ciastka ze swoim dowolnym dżemem.
Wystarczy 25 minut aby przygotować pyszny deser lub przekąskę, a prostota tego dania ani trochę nie umniejsza tego, jak dobrze smakuje.
Dodany przez: Michał@MilionSmaków, 2014-12-28 12:16:07
Liczba wyświetleń: 9913
Ciasto gruszkowo-imbirowe - Milion smaków
Ciasto gruszkowo-imbirowe
Jedno z moich ulubionych ciast - uwielbiam gruszki, które w połączeniu z wilgotnym ciastem doprawionym świeżym imbirem smakują niezapomnianie.
Przepis pochodzi z blogu kwestiasmaku.com.
Dodany przez: Kasia@MilionSmaków, 2013-05-26 15:37:52
Liczba wyświetleń: 2547
Ciasto jabłkowe z Amaretti - Milion smaków
Ciasto jabłkowe z Amaretti
Ciasto prawie jak szarlotka, ale dodatek ciasteczek Amaretti pogłębia jego smak i dodaje aromatycznej słodyczy.
Dodany przez: Beata@MilionSmaków, 2013-04-08 18:28:50
Liczba wyświetleń: 1526